Zserbó ahogy nagyim sütötte

…vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsolom, hozzáadom a cukrot, a tejfölben elkevert élesztőt, a sót, tojássárgáját. Jól összegyúrom, 3 részre osztom. A diót ledarálom, egy tálban összekeverem a cukorral, vaníliás cukorral. Az…

Zserbó szelet

…tojást. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk. Mindegyik lapot sütőlemez méretűre nyújtjuk, az első lapot beletesszük a tepsibe, lekvárral megkenjük, és meghintjük a cukros dió felével. Rárakjuk a másik lapot,…

Zserbó

…sóval, és az élesztős tejjel. A tésztát (pihentetni nem kell), oszd 3 egyenlő részre, s az egyes cipókat nyújtsd téglalap alakúra (kb. 3 mm vastag legyen). A töltelékhez a diót…

Csodatorta

…sütőmargarin 14 dkg cukor kevés dió Elkészítés 4 tojássárgát 30 dkg porcukorral jól kikeverünk, majd hozzáadunk 10 evőkanál vizet, 10 dkg diót, 20 dkg lisztet, 1 cs sütőport és a…

Diós túrótorta

…cukor Ezenkívül 2-3 ek sárgabaracklekvár 75 g darabolt dióhány db fél dió, a díszítéshez Elkészítés Az átszitált lisztet az őrölt dióval, a cukorral, sóval, Ramával sima tésztává gyúrjuk, fóliába…

Lusta asszony süteménye

…a dió felével, és alaposan összedolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, (lisztezni nem kell), és forró sütőben megsütjük. A dió másik felét a süteményre tesszük, mielőtt elkészülne. gyermekkel is készíthető…

Tejfölös csoda

…kiskanál szódabikarbóna 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés Minden alapanyagot egy tálban összekeverünk, a liszt és a dió kerüljön bele utoljára. Egy közepes, vagy kisebb méretű tepsit kikenünk vajjal vagy sütőmargarinnal,…

Töltött őszibarack

Hozzávalók: 4 db őszibarack, 50 dkg zöld dió, 1 citrom, 10 dkg kristálycukor, 2 dl tejszín, 1 dl diólikőr, 5 dkg mazsola Elkészítés: A cukrot fél dl vízzel kiforraljuk.Néhány másodpercre…

Somlói galuska szarvasgombával

…a szirup 1/3-ával, megszórjuk a mazsola felével, rákenjük a vaníliakrém egyharmadát, végül megszórjuk az apróra vágott pirított dió egy részével. A tetejére helyezzük a kakaós piskótalapot, újabb réteg szirupot, mazsolát,…

Isler

…dkg ribiszkelekvár (vagy más ízű). bevonathoz:20 dkg étcsokoládé,6 dkg vaj. díszítéshez:2 k.tisztított pisztácia (dió vagy mandula). Elkészítés: A lisztet a mandulával (vagy dióval) összekeverjük,majd a puha vajjal,a p.cukorral és a…