Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

Hozzávalók: egy 20 cm-es tortaformához: A tojásmentes piskótához: 2,5 dl 100%-os almalé 12 dkg cukor 1 citrom héja és leve 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor…

Narancsos gyűrűk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13 perc A mázhoz 0,5 dl narancslé 15 dkg porcukor A tésztához 10 dkg mandula 3 dkg étkezési keményítő 15 dkg finomliszt 1…

Waffel narancskompóttal

Hozzávalók: kb. 10 adaghoz: 2 narancs 4 mandarin 1/4 liter narancslé 1 evőkanál étkezési keményítő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 4 tojás 20 dkg liszt 1 késhegynyi…

Fokhagymakrémleves VI.

Hozzávalók: 4 fej fokhagyma 10 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld 0,5 dl száraz fehérbor 3 evőkanál keményítő 1 dl tejszín 1 dl tej só bors Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, a…

Narancsos gyűrűk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13 perc Máz 15 dkg porcukor 1/2 dl narancslé Tészta 10 dkg durvára vágott mandula 3 dkg étkezési keményítő 15 dkg liszt…

Gyümölccsel töltött omlós táska

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 6 ek olaj 6 dkg Rama 1 ek cukor 25 dkg liszt 1 kk reszelt citromhéj Töltelék…

Kajszilikőrös barackkrémleves vajon pirított mandulás piskótakockával

Hozzávalók: 60 dkg kajszibarack 3 dkg szegfűszeg 3 dkg egész fahéj 1/2 citrom 13 dkg cukor 1, 5 dl tejszín + 1 dl a tejszínhabhoz 5 dkg étkezési keményítő 1…

Birsalma krémleves

Hozzávalók: 3 db birsalma 2 dl tejszín 2 db fahéjrúd 6 szem szegfűszeg 15 dkg cukor fél citrom leve 2 evőkanál étkezési keményítő fél rúd vanília (vagy 1 csomag vaníliás…

Spenót másképp

Hozzávalók: 1/2 csomag mélyhűtött spenót 1 fej fokhagyma fél szelet kenyér kevés tej 2 kávéskanál étkezési keményítő 1 kávéskanál olívaolaj Elkészítés: A kenyér héját levágom, kevés tejjel megáztatom. A spenótot…

Whiskys gesztenyetörzs

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 5 tojás 14 dkg cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál keményítő 6 evőkanál kakaó 10 cukrozott gesztenye (kihagyható) Gesztenyehab 25…