Betyáros bolognai
Hozzávalók: 50 dkg darált hús szalonna, paprikás szalámi ízlés szerint 1 húsos kaliforniai paprika 1 konzerv paradicsompüré 1 nagy fej hagyma 5 marék zöldborsó só bors chili Elkészítés: A hagymát…
hekk paprikás lisztben
Krumpli köré göngyölt hús paprikás szaftban
Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb 8 vékony szelet füstölt szalonna 8 kisebb krumpli (lehet nagyobb is félbevágva) mustár 15-20 fogpiszkáló vagy hústű 1 közepes fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika só bors…
Sonkás galuska
…a szokásos módon sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Amikor megfőtt, leszűrjük, jól lecsepegtetjük, és egy kevés zsíron, jól átforrósítjuk. Pörköltek, tejfölös–paprikás húsételek köreteként használhatjuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Szalámisaláta
Hozzávalók: 10-10 dkg téliszalámi, paprikás szalámi, csípõs csabai szalámi egy darabban, 4 húsos paradicsompaprika, 1 csöves csípõs paprika, 1 csokor zöldhagyma, 2 csokor piros retek, 2-2 evõkanál borecet és olaj,…
Paprikás busa
Hozzávalók: 2-3 adaghoz: 3 evőkanál olaj 1 kis fej hagyma 35 dkg busafilé (esetleg ponty) 1 tasak Knorr Pörkölt Rafinéria 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt bors Elkészítés: A kockákra…
Túrós stangli
…1/2 óráig kelesztjük, majd háromszor hajtogatjuk. A hajtogatások között 10-10 percig pihentetjük a tésztát. Kinyújtjuk, és ujjnyi széles rudakra vágva, tojással megkenve, sajttal, szezámmaggal, paprikás köménnyel megszórva 200°C-on pirosra sütjük….
Paprikás csirke
Hozzávalók: 1 csirke, 1 nagy fej hagyma, 5 evőkanál olaj, 1 evőkanál édesnemes pirospaprika, 2 dl tejföl Elkészítés: 1. A csirkét megmossuk, darabjaira vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. 2. Felforrósítjuk…
Marokkói halpaprikás
…a tüzre az edényt és elkezdem főzni ha már kezd gőzölni nem forr!!Akkor ráöntöm ezt a paprikás olajat.és befedni…Nem szabad rotyogtatni a legkisebb vagy minimum tűzön kell főzni nagyon lassan!!!!Amig…
Krumplileves
…bele. A zsírból lisztből hagymás paprikás rántást készítek (fokhagyma 1 derezd is mehet bele) Mikor a krumli megfőtt mehet a rántás,egyet rottyan és kész!!!!! Tanácsok: Tálaláskor lehet tejfölt adni hozzá,…
Rakott krumpli VI.
Hozzávalók: 2 kg krumpli 6-8 db tojás 2-3 szál paprikás kolbász 5 dl tejföl só bors majoránna Elkészítés: A krumplit megpucolom és karikákra vágom. Semmiképp nem szabad előre főzni, mert…