Almás lepény
…Állni hagyom míg elkÅ‘készítem a tésztát. Kikenem vajjal vagy sütÅ‘margarinnal a gyömölcstorta fomát és kibélelem a felovadt leveles tésztával. Az almákat meghámozom és cikkekre vágom, majd egymás mellé helyezem (körkörösen)…
…Állni hagyom míg elkÅ‘készítem a tésztát. Kikenem vajjal vagy sütÅ‘margarinnal a gyömölcstorta fomát és kibélelem a felovadt leveles tésztával. Az almákat meghámozom és cikkekre vágom, majd egymás mellé helyezem (körkörösen)…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt 1 Rama 2 tojás 20 dkg kristálycukor 1 sütÅ‘por csipetnyi só Krém 1-2 ek búzadara jó…
…pont ekkorára nyújtottam, ezt megkentem 5 dkg sós vajjal, és ráfektetem a másik kört (tehát: tészta-vaj-tészta). Ezt 16 cikkre vágtam, mint a tortát, majd croissant formára tekergettem a kis háromszögeket…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:45 perc Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 1 mokkáskanál só 7,5 dl hideg víz Töltelék 40 dkg mazsola 5 dl…
…sima tésztává gyúrjuk. A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük. A tésztát lisztezett deszkán 40×25 cm-es téglalappá nyújtjuk. A hosszabb oldaláról egy 2 cm-es csíkot levágunk. A tésztát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe…
…öntjük. A sárgabarackot szeletekre, vagy cikkekre vágjuk, elrendezzük a tészta tetején. A tésztára szórjuk a durvára tört csokidarabokat és a reszelt almát is. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20-25 perc alatt megsütjük….
…cm vastag csíkot levágunk. A tésztát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe fektetjük, a marcipánt és a mandulamasszát ráterítjük. A tészta hosszabb oldalait kétfelÅ‘l majdnem a középig feltekerjük. A levágott tésztacsíkot négy…
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 7 evÅ‘kanál liszt (fele lehet darált dió is) 7 evÅ‘kanál cukor 7 tojás 1 cs. sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaó,…
…beleforgatjuk. A tészta felét kiszedjük a hűtÅ‘szekrénybÅ‘l, és akkora lappá nyújtjuk, hogy kibélelhessünk vele egy 20×40 centis tepsit. Az almahabot rásimítjuk, a tészta másik felét a reszelÅ‘ legdurvább fokán a…
…tojással, az olajjal, sóval összekeverjük. A sütÅ‘port a lisztbe keverjük, majd azt evÅ‘kanalanként a túróhoz adjuk, és sima tésztává gyúrjuk. A sütÅ‘t 180°-ra elÅ‘melegítjük. 3. A tésztát a lisztezett gyúródeszkán…