Kókuszos tésztaházikó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 15 dkg 2 ek kristálycukor 20 dkg hideg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl…

Meggyes tésztaházikó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 20 dkg + 2 evőkanál kristálycukor 20 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejföl 2 üveg (720 ml-es) meggybefőtt 6 dl…

Kókuszos tésztaházikó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 19 dkg kristálycukor 20 dkg hideg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tejföl 2…

Hideg szilvapuding

…citromhéjat és a vanília rudat, majd néhány percig pároljuk, végül botmixerrel pépesítsük. Közben a zselatint keverjük el 2 dl vízzel, a hideg tejszínt pedig verjük kemény habbá. Adjuk a szilvaturmixhoz…

Kávés charlotte

…a zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk belőle a vizet, és a felmelegített tejszínbe keverjük. Végül óvatosan a hideg kávés krémhez adjuk. Kerek tortaformát zsírpapírral kibélelünk, Beleöntjük, és…

Soproni lakodalmas leves

…1 kávéskanál majoránna, 2 zsemle, 2 tojás, 5 dkg liszt, 5 dkg zsemlemorzsa, a levesbetéthez: 10 dkg finommetélt Elkészítés: A megtisztított jércéket hideg vízben tesszük fel főni. Amikor felforrt, lehabozzuk,…

Vendégváró sósrudak

…Amikor a tésztát már szép simára dolgoztuk, egy nagy fazékba hideg vizet teszünk, és beleteszük a tésztát.Hideg helyen 1 órát pihentetjük.Ezután a tésztát kivesszük a vizből, konyharuhára szárazra töröljük,és lisztezett…

Karamellás almás pite

…vagy sütőmargarin 2,5 kg alma (magház és héj nélkül) 1/2 citrom leve 50 dkg kristálycukor 1 l víz 2 dl tejszín Elkészítés A liszttel elmorzsoljuk a hideg vajat vagy sütőmargarint….

Lúdláb szelet

…darált keksz 2 dl hideg feketekávé 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 25 dkg margarin 6 tojásból vizes piskóta Elkészítés 6 tojásból vizes piskótát sütök. Ha a…

Magos ropogós

Hozzávalók: 12,5 dkg finomliszt, 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg vaj 1 csipet só, 1 tojás sárgája, 3-4 evőkanál hideg víz, 5 dkg reszelt sajt (trappista vagy parmezán), a…