Csokiálom

…töltjük, és a félretett csokireszelékkel díszítjük. Tálalásig hűtőszekrényben tartjuk. Tippek Ízlés szerint a hideg pudingba keverhetünk 4 evőkanál borpárlatot, vagy brandyt, ezzel kicsit pikánsabbá téve az édességet. gyermekkel is készíthető…

Libamáj római tálban

…elõtt kb. fél centis szeletekre vágjuk. Adhatjuk pl. párolt almával, burgonyapürével. Ez az étel hidegen is kitûnõ, elõre is elkészíthetjük, a hideg libamájat és a tepertõt újvagy lilahagymával, paradicsommal, zöldpaprikával…

Habtorta

…a masszához még adunk 2 evőkanál hideg vizet. A tészta felét egy 26 cm-es kikent, vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe töltjük és elsimítjuk. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 15…

Kávékrém likőrös hengerek

…200 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve), gáz: kb. 4. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 8 perc. A piskótát azonnal egy cukorral beszórt lapra borítjuk, a sütőpapírt hideg vízzel…

Lekváros csillagok

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 25 dkg hideg vaj 18 dkg cukor 4 csomag vaníliás cukor 13 dkg darált mandula 36 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 evőkanál porcukor 20 dkg…

Linzer kosárkák

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 20 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás Elkészítés A lisztet a hideg vajjal vagy…

A sonka főzése húsvétra

Hozzávalók: hideg víz,sonka,langyos víz Elkészítés: A sonkát langyos vízben mossuk meg, majd áztassuk be fél-egy napra és egy nagy edényben annyi hideg vízben tesszük fel főni, hogy a víz teljesen…

Málnás torta

…Elkészítés A feldarabolt hideg margarint 5 dkg cukorral, a liszttel és a tojássárgával gyorsan összedolgozzuk. Folpackba csomagolva kb. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Az omlós tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy…

Csokiálom

…desszertes poharakba töltjük, és a félretett csokireszelékkel díszítjük. Tálalásig a hűtőszekrényben tartjuk. Tippek Ízlés szerint a hideg pudingba keverhetünk 4 evőkanál borpárlatot, vagy brandyt, ezzel kicsit pikánsabbá téve az édességet….

Sherryvel és fahéjjal ízesített torta

…evőkanál hideg víz 125 ml száraz sherry 7,5 dkg cukor 4 dl tejszín 1 cs. van. cukor A hintéshez kevés őrölt fahéj Elkészítés A leveles tésztalapokat – egymás mellett letakarva,…