Kekszes rizstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 200 ml hideg tejszín 1 tasak zselatin fix 500 ml tej 1 tasak tejberizs alap natúr 400 g meggybefőtt Kekszalap 50…
hideg csokolade glazur
Beigli
…hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána hat egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket…
Vaníliás-kakaós szelet
…4 lapot sütünk. A krém: kb. 5 dl hideg tejben elkeverjük a 2 tojássárgáját, a 2 kanál lisztet és a 2 csomag pudingport. A maradék tejet felforraljuk. Ha már forr,…
Sárgabarackos joghurttorta
…sütjük. A sütőformát kinyitjuk, kivesszük a tésztát, és rácsra téve kihűtjük. Közben elkészítjük a tölteléket. Elkülönítve három, illetve kilenc levél zselatint beáztatunk hideg vízbe. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját porcukorral…
Sajtos csavart
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:11-12 perc A tésztához 3 dl finomliszt 4 dl reszelt sajt 1 mokkás k só 0,5 dl hideg víz 20 dkg Rama…
Mézes krémes
…kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a hideg tejes masszával összedolgozzuk….
Spéci túrógombóc
…addig főzzük, míg feljönnek a víz tetejére. Egy mély tálba hideg vizet teszünk, ebbe szedjük ki a megfőtt gombócokat, 4-5 percig állni hagyjuk benne. Szokás szerint pirított zsemlemorzsát készítünk, majd…
Fordított almatorta, karamellizált almával
…g sótlan, hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 ek hideg víz csipetnyi só Elkészítés A lisztet elkeverjük a sóval, egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a kockákra vágott vajat vagy…
Meggyes-mákos kalács
…kuglófformába tesszük, és hideg sütőbe toljuk. 200 fokra állítjuk a sütőt, és kb. 25-30 perc alatt megsütjük. Félidőben nézzük meg, nehogy megégjen. Megjegyzés: Ha valaki nem szereti a mákot, akkor…
Mézes krémes
…kisütjük. 3. A kihűlt lapokat a kész krémmel megtöltjük. 1. A lisztet és a keményítőt kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. 2….