Duna-hullám VII.
…tésztát, majd a kimagozott meggyet. Kb. 30 percig sütjük. A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük. A margarint a cukorral habosra keverjük. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a cukros margarinnal…
hideg puding
Rakott mézes
…és 3 lapban sütjük. Krémhez: 1 főzős vanília pudingot tetős kanál liszttel, cukor nélkül 0,5 l tejjel megfőzünk, és kihűtünk. 1 főzős csokoládé pudingport 1 tetős kanál liszttel, cukor nélkül…
Gesztenyés szelet
…mehet rá a krém. A krémhez a pudingot megfőzöm a tejben, hűlni hagyom. A margarint a porcukorral kikeverem. Ha kihűlt a puding, a margarinnal összekeverem. A krém felét rákenem a…
Citromos szelet
…ízlés szerint 1-2 cirtom leve és reszelt héja 1 csomag vaníliás puding 4 dl tej A tetejére: csokoládémáz Elkészítés: A 7 tojásfehérjét felverjük 15 dkg cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját,…
Hófehérke kedvence
…Folyamatosan kevergetve besűrítjük. A krémet kevés porcukorral meghintjük, és hűtőbe tesszük. Közben a margarint a porcukorral habosra keverjük. Majd a vaníliás krémet egy szitán áttörjük, és amikor a puding és…
Gyümölcstorta ribizlivel
…a pudingot és a tésztára önteni. Mikor a puding kihűlt, gazdagon megszórni ribizlivel. A tetejére gyümölcskocsonyát önteni. A ribizli savanykás íze tökéletesen megy a puding és a tészta édes ízéhez….
Kávés kókuszos
…porcukor 3 tojássárgája 1 evőkanál finomra őrölt kávé 1 vaníliás puding 2,5 deci tej A tetejére csokimáz Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a többi hozzávalót. Elterítjük…
Francia krémes
…liter tejbe kikeverjük a pudingporokat 15 dkg cukorral, majd a forró tejbe öntjük, felfőzzük. Mikor már sűrű a puding hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket, és folytonos keverés mellett tovább főzzük…
Surányi szelet
…1 cs vanília puding, 1 tojássárgája, ezeket megfőzzük. Ha kihűlt 20 dkg Ramát 20 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. Máz: 10 dkg főzőcsokoládét 10 dkg vajjal…
Kávés álom
…hagyjuk. Amíg a tészta sül, elkészítjük a pudingot a 4,5 dl tejjel és a többi hozzávalóval, kivéve a margarint, mert azt majd a hideg pudinggal keverjük ki. Ne ijedjünk meg,…