Tárcsás hús

…a felkarikázott cukkinit, és tálald a hús mellé mint köretet. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez egy szabadtéren elkészíthető, nagy tárasághoz, bulihoz való étel. Természetesen az adagokat lehet növelni, attól függően, mennyien…

Tiramisu torta III.

…másik felét. Ekkor bevonjuk a félretett krémmel, díszítjük, és a tetejét meghintjük kakaóporral. Megjegyzés: Egy napot állnia kell, hogy a babapiskóta kellően megpuhuljon. Egy normál méretű kerek tortaformához való adag….

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…hozzá a sárgái,végül a sütőporos, kakaós,szitált liszt.Tortaformában, sütőpapíron kisütjük,előmelegített sütőben,kb.15 perc. Az omlós tésztát összegyúrjuk,kicsit hűtjük,majd egy kerek tortalapot sütünk belőle,Kb. 20 percig,változatlan, közepes lángon. A töltelékhez való adalékokat összekeverjük…

Jéghercegnő torta

…A sütőt előmelegítjük, a 22 cm átmérőjű sütőforma alját kivajazzuk. A tésztához a lisztet egy keverőtálba szitáljuk, a tésztához való többi hozzávalót hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgéppel először…

Provance-i tojás

…bazsalikomot, vagy mindkettőt használhatunk. Szép is és fimom is. Megjegyzés: Reggelire szoktuk fogyasztani kiadós és finom, de a fokhagyma miatt igazából csak hétvégére való. A receptet Meskó Gizi küldte. Köszönjük!…

Vörösboros puncs

Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor 1 dl szederszörp 2 cl rum 1 citrom 15 dkg kandiscukor 1 szem szegfűszeg 1 darabka fahéj 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való fűszerkeverék Elkészítés:…

Erdélyi Raffaello szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A díszítéshez kókusz- vagy csokoládéreszelék A krémhez 1 csomag főzni való vanília ízű pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg…

Tina sült túró rudija

…20 deka cukor, citromhéj+leve, 3-4 evőkanál búzadara, egy tasak vaníliás cukor. (aki szereti a mazsolát az is tehet bele 10 dkg-ot) Elkészítés: A tésztához való alapanyagokat összedolgozom, majd 2 részre…

Halas szendvicskrém

…1 gerezd fokhagyma, 5 dkg margarin, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors, 1 teáskanál citromlé Elkészítés: Az összes hozzávalót habosra keverem. Hideg szendvicsre való krém. A receptet beküldte: elvira1…

Halas búzagombóc citrommártásban

…tálat befedem, és az elõmelegített, forró sütõbe tolom. Közepes lángon 25 percig párolom, végül a tál tetejét levéve, kissé megpirítom. Párolt rizs a hozzá való köret. A receptet beküldte: elvira1…