Almás-fahéjas süti
…tejföl Elkészítés Az almát, cukrot, tojássárgáját és a fahéjat ki kell keverni, majd hozzákeverni a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét fel kell verni habbá. Előmelegített sütőben kb. 20 percig…

…tejföl Elkészítés Az almát, cukrot, tojássárgáját és a fahéjat ki kell keverni, majd hozzákeverni a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét fel kell verni habbá. Előmelegített sütőben kb. 20 percig…
…nagyságú golyókat formálok, amiket sütőpapírral kibélelt tepsire teszek és szétlapogatok. Hagyni kell helyet köztük, mert megdagadnak és szétterülnek. 8 percig kell sütni. Mikor kész, még puha, de ahogy hűl, úgy…
…rajta valamennyi hús, cseppet sem kell bánkódni: bármilyen zöldségleves ízét gazdagítja, ha belefőzzük, de készülhet belőle csontleves is. Ezután a húst felkockázzuk, majd kis vagy közepes lyukú tárcsán ledaráljuk. A…
…sós vízben megfőzöm. Nem kell szétfőzni, csak majdnem készre. Közben a csirkemellfilét apró darabokra vágom, a hagymát pedig félkarikákra. Egy kevés olajon a húst és a hagymakarikákat kicsit megpárolom, de…
…és belekeverjük a tésztába, (nem kell előre lereszelni, reszelés után rögtön a tésztába kell tenni). Közepes méretű tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk a dióval. Lassan kell sütni, 150 fokokon…
…180 fokon 10-12 perc alatt sül meg, halványsárgán kell kivenni narancslekvárral meg kell kenni és össszeragasztani kettesével aztán a mázat megcsinálod és egyenként bekened vele őket. A receptet beküldte: mociscsaj…
…míg a csoki megszilárdul kissé,és 3 órára mehet be a hűtőbe. Tanácsok: Hűtőből kivéve nagyon óvatosan kell felvágni,hogy ne töredezzen meg a csokimáz. Ha egyszer elkészíted,biztosan nagy sikert aratsz vele,és…
Hozzávalók: sárgarépa fehérrépa zellergyökér csicseriborsó (esetleg bab) hagyma fokhagyma csombor/kakukkfű olaj só Elkészítés: A csicseriborsót kb. 8 órán át be kell áztatni, majd a vizét leönteni és megfőzni sós vízben….
…kört kb. 12-14 cikkre vágjuk, amik íves részét egyenként kissé kézzel megnyújtogatunk (most fontos, hogy ne szakadós legyen a tészta), ide kerül a kikevert töltelék. Úgy kell feltekerni, hogy a…
…jöhet a só, a tojás, az élesztő, a zabpehely, és lassan elkezdem hozzáönteni a langyos cukros vizet. Nem feltétlenül kell az egész, álljon össze, az a lényeg. Ezután kb. másfél…