Habos mákos

…A töltelékhez 15 dk darált mák 10 dk cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 4 e. kanál szilvalekvár A habhoz 3 dl tejszín 1 cs habfixáló 5…

Feketeerdő meggytorta

…cukor 2-3 evőkanál étkezési keményítő 3 tasak habfixáló vaníliás cukor 6 dl habtejszín Díszítéshez meggyszemek csokiforgács Elkészítés A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd belekeverjük a cukrot, kicsit később a…

Gesztenyekocka

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25-30 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag (49 g) főznivaló vanília ízű pudingpor 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál…

Csokoládékrémes málnatorta

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 17-18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12-13 dkg kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor 3 közepes méretű…

Habcsókos epertorta

…a jól behűtött tejszínt a cukorral, a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd 1 kiskanál pálinkával ízesítjük. A kihűlt tortalapot lapjában kettévágjuk, és a maradék pálinkával és…

Vakondtúrás torta

…(2 ek) kakaópor 1 cs sütőpor Töltelék 2 cs habfixáló 2 ek porcukor 0,5 l habtejszín 80 g csokilencse, vagy kakaós tortadara Egyéb 3 db banán citromlé Elkészítés Előmelegítem a…

Habos mákos

…dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 tk. citromhéj 4 ek. szilvalekvár Habhoz 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló 5 dkg darált mák Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk a hideg margarint…

Gesztenyekocka

habfixálót, majd apránként a cukrot szórjuk bele. Egyenletesen a gesztenyekrémre simítjuk, a tetejére kakaóport szitálunk, és rövid időre behűtjük, hogy egy kicsit megdermedjen. Tálaláskor forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk….

Vakondtúrás torta

…dkg liszt 1 csomag sütőpor Habhoz 0,5 l növényi habtejszín ízlés szerint porcukor (kb. 3 evőkanál) habfixáló néhány csepp fiolás rumaroma néhány csepp fiolás vanília aroma ananász, vagy bármilyen ízlés…

Tiramisu

…és a rummal, ha szeretitek tehettek bele mazsolát. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verni, majd a mascarpone krémhez keverni. A babapiskótát belemártani a tejeskávéba jó alaposan, hogy szívjon be…