Meggyes kosárka
Hozzávalók: A kosárkákhoz: 28 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej (vagy 1 csomag…
hogy van angolul hogy habfixalo
Gesztenyepüré-torta
Hozzávalók: 1 kisebb piskótalap 3 csomag gesztenyepüré 2 tábla tej tortabevonó 5 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 2 csomag habfixáló Elkészítés: 1,5 csomag gesztenyéből cseresznyeszem méretű golyócskákat formálunk. A másik…
Kekszes finomság
…habfixáló 2 cs. habtejszín (0,33 l) 3 db banán Elkészítés A tejfölt a 10 kanál cukorral és a vanília cukorral összekeverem. Egy négyzet alakú tepsi, vagy jénai alját keksszel kirakom….
Fagyi szelet
…tojásfehérje Krém 1 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg. Rama margarin 2 vaníliás cukor 4 dl tej 4 dl növényi tejszín 1 habfixáló ízlés szerint porcukor Elkészítés A tojássárgát a cukorral…
Habos citromtorta
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg liszt, 4 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 db tojás. A krémhez: 3 és fél dl tej, 3 tojássárgája, fél csomag vaníliás cukor, 1 dl…
Albán krémes
…csomag vaníliás puding 7 tojásfehérje A habhoz: 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 12 kanál vízzel…
Sárgabarackos kakaókocka
…45 dkg finomliszt 5 dkg kakaópor 3 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej Krém 1 csomag vaníliás pudingpor 3-4 evőkanál kristálycukor 5 dl sárgabarackbefőttlé 2 csomag habfixáló 1-2 evőkanál porcukor 5…
Lekváros habkorong
…tasak habfixáló 3 tojásfehérje (közepes méretű) Elkészítés A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A tojásfehérjét a habfixálóval kemény habbá verjük, és fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. A citromhéjat és a…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…2 teáskanál vaníliás cukor 18 dkg liszt 1 csipet só Csokikrém 10 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2,5 dl tejszín Meggytöltelék 20 dkg kimagozott meggybefőtt 1/8 l kompótlé 2 dkg vaníliás pudingpor…
Tejszínes szederkrém
Hozzávalók: 2 dl tejszín 1 dl kefír 1 dl fagyasztott szeder 8 babapiskóta 2 ek szederlekvár 1-1 zacskó vaniliás cukor és habfixáló ízlés szerint porcukor citromlé 1 mokkáskanál frissen reszelt…