Csokikrémes torta

…narancslé 4 zacskó habfixáló 1 csomag (250 gr) mirelit gyümölcs (pl: málna, de lehet friss gyümölcs is) 18 dkg zselatin 4 zacskó vaníliás cukor Elkészítés 10 dkg fehér és 10…

Meggyes kakaókrém

…a sót. Habverõvel addig keverem, amíg a kakaópor már nem válik ki a masszából. Hagyom, hogy kihûljön. A tejszínbõl a habfixálóval (a zacskón lévõ használati utasítás szerint) kemény habot verek….

Tejszínes mézes krémes

…keverjük. A vaníliás ízt tetszés szerint erősíthetjük vanília aromával, vagy vaníliás cukor hozzáadásával. A vaníliás krémet az egyik tésztalapra simítjuk. A krém tetejére a habbá vert tejszínhabot tesszük, és ennek…

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére díszítésnek 2 evőkanál porcukor 2 dl tejszín 1 cs. habfixáló Krém 1 evőkanál zselatin 4 dl tejszín 0,5 dl…

Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)

…(9 lap vagy, 1,5 tasak) 1 vaníliarúd 25 dkg cukor 4 dl tej 6 tojás 1 cs vaníliás pudingpor Díszítéshez 1 kk citromlé 20 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor…

Eperkrémes gyümölcstorta

…cs. habfixáló 1 cs. eper ízű főzős pudingpor fél liter tej 3 ek cukor A tetejére 1 cs. piros tortazselé gyümölcs (kivi, banán, narancs, vagy bármi más ízlés szerint) Elkészítés…

Rebarbaratorta

…mandulaforgács 2,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés: A krémhez megtisztítjuk a rebarbarát, megmossuk, és kis darabokra vágjuk. A rebarbarát a cukorral, a vaníliás cukorral és…

Vaníliás tejszínes csoda

…dl tej 1 kocka Rama margarin 1 cs. vaníliás pudingpor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg porcukor Tetejére 0,5 l tejszín 2-3 ek cukor 1. cs habfixáló instant kakaópor Elkészítés…

Mákos-diós szelet kakaós habbal

…2 dl tej Máktöltelék 1,5 dl vörösbor 15 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 25 dkg darált mák Kakaós habhoz 3 dl tejszín 1 cs habfixáló

Frankfurti koszorú

habfixáló 2-3 ek. mogyorós grillázs Elkészítés Habverővel krémesre keverjük a puha vajat vagy sütőmargarint a 20 dkg cukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral meg a sóval. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd…