Tejfölös piskóta
…tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal, kimorzsázzuk, és belesimítjuk a tésztát. A gyümölcsöket meghámozzuk és felkarikázzuk, szépen a tészta tetejére rakjuk. Nem baj, ha kissé a masszába süllyednek. A durvára vágott…
hogyan rajzoljunk szépen
Baconszalonnás spagetti
…tepsibe. Az apróravágott bacon szalonnát megpirítjuk és ráöntjük a tésztára. Leöntjük a sóval fehérborssal kikevert tejföllel és megszórjuk a tetejét a reszeltsajttal. Zsupp be a sütőbe, amíg szépen megpirul a…
Aranygaluska, kicsit másképp
…ismét kelni hagyom. Ha szépen megnőtt, 180 fokos sütőben lassan, 40 percig sütöm. Tűvel megnézem fél óra után, a sütőforma méretétől függhet a sütési idő. Porcukorral meghintve, vagy sodóval tálalom….
Kekszes- almás
…felforraljuk, a tűzről levéve hozzákeverjük az 5 dkg margarint, majd a mázat a süti tetejére kenjük. Jól behűtjük, ezalatt nemcsak összeérik, hanem össze is áll, így lehet majd szépen szeletelni….
Tejszínes hús dupla sajttal
…higítom. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, majd ráöntöm a hússzeletekre, és reszelt sajtot szórok a tetejére. Sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen megpirul a tetején. Tanácsok: Egy kis baconnel és…
Vörösboros krumplis tészta
…teszünk, amibe belekerül az apró kockákra vágott vöröshagyma. Amikor a hagyma már szépen megpirult, hozzáadjuk a szintén kockára vágott burgonyát, felöntjük vízzel, és ízesítjük sóval, borssal, erős pirospaprikával és ételízesítővel….
Finom gesztenyés sutemény
…amikor még langyos mixerrel belekeverjuk a vajat és a gesztenyemasszat.A cukrot a pudinggal fozom.Szépen egyenletesen rásímítjuk a kihult tésztára. A tejszinport a tejjel és a fixáloval kemény habbá verjuk ,ezt…
Barackos túrótorta
…a gyümölcsöt. Forró vízbe mártjuk a sárgabarackot, így könnyen lejön a héja. Kimagozzuk, majd vékony cikkekre vágjuk. Szépen elrendezzük a torta tetején, megkenjük a maradék, olvasztott vajjal és megszórjuk a…
Csokis őzgerinc II.
…porcukorral. Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Az õzgerincformában szépen feljön, ha kész, én le szoktam vágni picit a tetejét, hogy megálljon majd a talpán. Tálaláskor csokoládékrémet vagy friss lekvárt is adhatunk…
Krumplis burek II.
…hogy a sülésnél ne nyíljon szét, a villa hegyével szépen megvonalkázzuk. Miután mindegyik nyers, töltött burek a tepsiben csücsül, vékonyan megkenjük a tetejüket a maradék tojásos tejjel és jó alaposan…