Aranygaluska

…5 tojássárgája csipet só 15 dkg dió 15 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitáljuk és meleg helyre, (pl. a bekapcsolt sütő kinyitott ajtaja elé) tesszük. A tejet meglangyosítjuk, beleteszünk egy…

Francia joghurttorta

…a tortaforma előkészítéséhez tejszínhab és barackbefőtt a tálaláshoz Elkészítés: Egy keverőtálba kimérek 21 dkg lisztet, a liszthez hozzáteszek háromnegyed teáskanál sütőport meg egy csipet tengeri sót. Aztán az egészet összekeverem,…

Trencsi néni

…a tojások sárgáját kikeverjük a 20 dkg porcukorral és a 3 evőkanál vízzel. Ha jól kikevertük hozzáadjuk a 15 dkg darált diót, az 5 dkg lisztet, a sütőport, valamint a…

Hatlapos 2

…1 dl tej 1 kávéskanál szódapor Krémhez 1 liter tej 10 dkg liszt 30 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet, vajat vagy sütőmargarint, porcukrot, mézet, tojást,…

Egyszerű csokitorta

…180 fokra melegítsük elő a sütőt. Tollecset vagy összehajtogatott konyhai papírtörlő segítségével olajozzunk ki 2 db 20 cm átmérőjű lapos tortaformát. Mindkét formához adjunk egy teáskanál lisztet, majd mozgassuk a…

Paradicsomos-sajtkrémes lepény

…paradicsom 10 dkg olvadékony sajt Elkészítés: A lisztet az élesztővel, a sóval és a cukorral elkevertem, mélyedést csináltam a közepébe, és beleöntöttem a vajat, a tojást, s elkezdtem kevergetni, hogy…

Francia krémes II.

…tojás 8 evőkanál liszt 20 dkg cukor 2-3 csomag vaníliás cukor (vagy 1 rúd vanília) csipet só Elkészítés: A lapokhoz a lisztet összemorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a tojást, a cukrot,…

Egyszerű csokitorta

…teáskanál a liszt Elkészítés 180 fokra melegítsük elő a sütőt, olajozzunk ki 2 db 20 cm átmérőjű lapos tortaformát. Mindkét formához adjunk egy teáskanál lisztet, majd mozgassuk a formát, és…

Piskóta piskótával

…reszelünk bele citrom-, illetve narancshéjat. Ehhez a masszához öntjük a tojásfehérjehabot. Beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet, és körkörös mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. A masszát olajozott, lisztezett tepsire öntjük, és egy…

Kókusztorta friss kókuszból

…habbá verjük, apránként hozzáadjuk a maradék cukrot, és teljesen keménnyé verjük. A lisztet, a (baba-)piskótamorzsát és a friss kókuszreszeléket összekeverjük. A tojáshabot a tojássárgás krémhez adjuk, végül a kókuszos lisztet