Fűszeres fasírt

…Sűrűn forgatom, a tetejét gyakran locsolgatom az olajjal. Szép sötét vörösesbarnára sütöm (elég lassan sül). Melegen-hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük!…

Sárgarépafőzelék II.

…cukorral fedő alatt puhára pároljuk. Zsírjára sütjük, még egy keveset piritjuk, meghintjük liszttel, majd felengedjük a tejjel. Zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Megjegyzés: A recept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. Én még főtt burgonyát…

Sajtos sörkifli

…Először 4 cikkbe vágni, azokat felezni, így 8 db cikk lesz. A tészta széles végébe tenni a sajtkrémet, és feltekerni, (sörkifli alak). Tetejét tojással lekenni, sajttal, szezámmaggal megszórni. Töltelék: natúr…

Cukkinis-gombás rakott penne sajttal borítva

…és az utolsó 3-5 percben megszórom bőven reszelt füstölt sajttal. Ahogy a sajt ráolvad, már veszem is ki és tálalom. Nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Soltészné Bencsik Ilona küldte. Köszönjük!…

Hamis székelykáposzta

…alaposan lesütöd a húst, és ekkor teszed rá a savanyúkáposztát, akkor ebből lesz a diétás Toroskáposzta. Jó étvágyat, én már kipróbáltam. Fehérjenapra ajánlom. A receptet Hegedűsné Török Ilona (Hedora) küldte….

Rumos félhold

…a félig kihűlt tésztára öntjük. Hűtőbe tesszük, majd ha teljesen kihűlt, félhold alakúra szaggatjuk. Megjegyzés: Gyorsan elkészül és ugyanolyan gyorsan el is fogy! A receptet Lauferné Molnár Ilona küldte. Köszönjük!…

Hajtogatott sajtos pogácsa

…szagatunk belőle, sütés előtt a tepsiben is hagyjuk kelni! Megjegyzés: Jó nagy adag lesz belőle, legfinomabb frissen, de vendégváráshoz előző nap is megsüthető! A receptet Langné Balázs Ilona küldte. Köszönjük!…

Ilona diós piskótája

Hozzávalók: 4 tojás, 8 evőkanál cukor, 4 ek liszt, 4 ek darált dió, 1 ek kakaó, 1 csomag sütőpor, 1 késhegynyi szódabikarbóna, csipetnyi só, 4 ek hideg víz Elkészítés: A…

Desszertkocka sütés nélkül

…vágjuk (ez az adag egy közepes tepsire elég, a nagyméretű tepsibe két adagot érdemes készíteni.) Megjegyzés: A receptet Langné Balázs Ilona küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tárcsán sütés szabályai tárcsán sütés…

Déli frissítő

…csurgatva hozzáadom a blue curacao-t. Ananász- ill. narancsszelettel díszítem. Megjegyzés: Rendkívül alacsony alkoholtartalma miatt még a legnagyobb melegben sem árt meg, mégis frissítően hat. A receptet Jakab Ilona küldte. Köszönjük!…