Halványkék éjszaka
…curacao 1 cl ananászlé Elkészítés: Egy hosszú pohárba 3-4 jégkockát teszünk. Ráöntjük a kókuszlikőrt, a blue curacaót, és az ananászlevet. Hosszú kanállal összekeverjük, és kínáljuk. Hasonló kategóriák halványkék éjszaka koktél…
hosszú karajból készült ételek
Halványkék éjszaka
…cl kókuszlikőr 2 cl blue curacao 1 cl ananászlé Elkészítés: Egy hosszú pohárba 3-4 jégkockát teszünk. Ráöntjük a kókuszlikőrt, a blue curacaót, és az ananászlevet. Hosszú kanállal összekeverjük, és kínáljuk….
Epres spiráltorta
…késsel 6 db, egyenlő méretű, kb. 40 cm hosszú csíkra vagy 8 db 30 cm hosszú csíkra vágjuk. (Attól függ, hogy a piskótalap melyik oldalánál kezdjük a csíkozást.) Ezek közül…
Ciabatta-házi
…4 részre a tésztát. Formáljunk 4 – kb. 30 cm hosszú – hurkát és ezeket lapítsuk ki egy kicsit. Lisztezzük be a kenyérkéket és 2-2 tegyünk olajozott sütőpapírral bélelt tepsikbe….
Téli zöldséges tészta
…vágd 5 cm hosszú, közepesen vékony rudacskákra (ha a sárgarépa nagy, akkor azt is). 2. Tedd először a sárgarépát max. 5 percre a forrásba lévő vízbe, majd add hozzá max….
Ciabatta
…4 részre a tésztát. Formáljunk 4 – kb. 30 cm hosszú – hurkát és ezeket lapítsuk ki egy kicsit. Lisztezzük be a kenyérkéket és 2-2 tegyünk olajozott sütőpapírral bélelt tepsikbe….
Fonott kalács aszalt gyümölccsel
…A megkelt tésztát 1 cm vastagra és kb. 40 cm hosszú téglalap alakúra nyújtjuk. Hosszában kettévágjuk és az egyik oldal közepére az egyik fajta tölteléket, a másik közepére a másikat…
Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)
…pihentetjük. Meglisztezett gyúródeszkán kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjk a felvert tojással, megszórjuk a maradék köménymaggal és derelyevágóval kb. 1 cm széles, 5 cm hosszú csíkokat vágunk belőle. Szezámmagos: A…
Háztető
…a cukrot és a lisztet összekeverjük, hozzáadjuk a felvert fehérjéket, egyharmad részét kivesszük, belekeverjük a kakaóport és három, egyforma hosszú piskótalapot sütünk (két sárga, egy barna). A krémhez a vajat…
Paella – egyszerűen
…paprika 1 lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg hosszú szemű rizs 35 dkg paradicsom 5 dl húsleves Elkészítés: Egy evőkanál olajat nagy serpenyőben felhevítünk, s megfonnyasztunk rajta a zúzott fokhagymát…