Keksz rolád- Ákosom kedvence
…a dió. A kekszet darabosra morzsolom és meglocsolom rummal. Ezt a cukros vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverem, és belereszelem a fél citrom héját. Ha kihűlt, darált keksszel, vagy darált dióval meghintett…
…a dió. A kekszet darabosra morzsolom és meglocsolom rummal. Ezt a cukros vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverem, és belereszelem a fél citrom héját. Ha kihűlt, darált keksszel, vagy darált dióval meghintett…
…Végül kanalanként óvatosan belekeverem a lisztet. Sütőben közepes lángon megsütöm. A cukorral, dióval, rummal beáztatom a mazsolát, majd 10-15 perc múlva beleöntöm a vizet és felfőzöm. Ha a piskóta kész,…
…zsemlemorzsa Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a mézzel simára keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgát, a reszelt répát, és a dióval elkevert sütőport. Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, és hozzákeverjük a vajas…
…töltelékre reszeljük. A sütőben szép barnára sütjük, úgy néz majd ki, mintha dióval lenne leszórva a tészta. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kis, hosszúkás kockákra vágjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…a lisztet elkeverjük a darált dióval, még a cukrot a tojássárgájával és a (puha) margarinnal egy robotgép segítségével simára keverjük. Majd a folyákony masszába bele dolgozzuk kézzel a lisztes keveréket…
…Elkészítés Őzgerincformát, vagy hosszúkás formát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, darált dióval vagy dejóval behintjük. Lisztbe elkeverjük a sütőport, tojásokat felezzük. Fehérjét habbá verjük, sárgáját porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, csomómentesre…
…tésztamasszát és a forró sütőben megsütjük.Ha kissé kihűlt,tálra borítjuk és a tetejét még langyosan meghintjük porcukorral. Tipp:A kizsírozott formát lisztezés heylett behinthetjük darált dióval vagy mandulaszeletekkel. A receptet beküldte: moncsibaba100…
…darált cukros dióval, és a másik tészta darabot is feldarabolom, nem túl szorosan ráteszem, és beteszem sülni. Ha már jól pirul, én egy kis cukros tejjel is megszoktam locsolni, innentől…
…A cukrot hozzákeverem, beleteszem a fahéjat. A tészta felét tepsibe nyújtom, a darált dióval megszórom, ráteszem az aszalt szilvával összekevert almát, majd a másik tésztát. Sütés: 200 °C, 30-35 perc….
…a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk….