Halkrémmel töltött alma

…levével ízesítjük. Amikor kellően sima masszát kaptunk, belekeverjük a vajat. Megmossuk az almákat, a tetejüket levágjuk, kikaparjuk a magházat, majd az üregbe beletöltjük a halkrémet. Ha valaki nem szereti a…

Bácskai árpás szejtán (rizses hús helyett)

…Tanácsok: – Aki szereti a fokhagymát, az tálalás előtt tegye bele az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát, úgy jellegzetesebb az íze. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló…

Szezámmagos csirkefalatkák tojásos rizzsel

…megforgatott húskockákat forró olajban aranybarnára sütjük. Közben elkészítjük a mázat. Aki nem szereti a csípőset, a chiliszószt és az Erős Pistát kihagyhatja. A kisült húsokat a mázban megforgatjuk, és egy…

Gombás máj sütőben sütve

…200 fokon 15 percig lefedve sütöm. Köretként én rizst szeretek hozzá, de persze főtt krumplival is tökéletes. Megjegyzés: A máj-gomba aránya persze egyszerűen változtatható, és ha valaki szaftosabban szereti, akkor…

Eszterházi szelet

…már kihűlt vaníliás pudinggal összedolgozzuk habos krémmé. Ezzel a masszával megtöltjük a lapokat, (aki szereti a mazsolát, az a pudingba főzhet bele, finom lesz). Süti teteje: 2 tábla (1 is…

Zöldséges-Rakottas

…sütjük a zöldségek puhulásáig. A tetején a sajtot meg is lehet pirítani! Tanácsok: Aki a húsosan szereti, tehet bele csirkelmellet(ezt akár nyersen is lehet., ekkor tovább kell sütni és jobb…

Sajtos rakott zöldbab

…simítjuk úgy, hogy azt teljesen befedje. A maradék sajtot a tetejére szórjuk, a megmaradt vajat rámorzsoljuk, a sütőben aranysárgára pirítjuk. Tálalásnál még tejfölt kínálhatunk hozzá, aki szereti, még külön meglocsolhatja….

Narancsos csirkemell

…zsálya 1 csípős paprika annak, aki szereti a csípős, pikáns ízt Elkészítés: A csirkelemellet sózom, borsozom, majd kevés olajon fedő alatt pirosra sütöm mindkét oldalát. Mikor átsült, kiveszem a serpenyőből,…

Bélszín Stroganoff módra

…is párolom addig, míg minden megpuhul benne. Ha kész, hozzáadom a megsült krumplit és a tejszínt, felfőzöm, hogy a tejszín besűrűsödjön. Így tálalom. Megjegyzés: Nagyon finom, nálunk mindenki szereti, és…

Karacsonyi csudaalmas

…40 X 40 -es tepsihez. En ugy szeretem, ha az almareteg kb 1,5-2 cm vastag, a keksz pedig kb 1 cm. Aki szereti a mazsolat vagy egyeb aszalt gyumolcsoket, csak…