Kelt kalács

…dagasztható tésztát kell kapnunk). Meleg helyen kelni hagyjuk, majd kelés után 4 cipót formálunk, sorba kinyújtjuk, és töltjük őket. Ízlés szerint tölthetjük cukros darált dióval vagy mákkal, túróval, lekvárral, stb….

Különleges gyümölcstorta

…tetejére, majd a gyümölcsnek megfelelő ízű gyümölcskocsonyával öntjük le. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez egy igazán különleges, finom ízű desszert. Ajánlom a meleg, nyári napokra is, hiszen nem túl édes, kellemes

New York-i túrótorta

…margarin Elkészítés A mogyorót a darált keksszel durvára őröljük. Kis részét a margarinnal kikent tortaformába öntjük úgy, hogy a forma oldalára is jusson. A krémsajtot összekeverjük a ricotta túróval, és

Sós-magos pálcikák

…is kiváló Elkészítés: A liszttel morzsoljuk el a vajat, szódabikarbónát, majd dolgozzuk össze az áttört túróval. Nyújtsuk ki a tésztát 1/2 cm-es vastagságra, a tetejét kenjük be tojássárgájával, szórjuk be…

Epres túrótorta

…1/2 kg eper 1 csomag gyümölcskocsonyapor Elkészítés A túrót áttöröm a krumplinyomón, vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral ízesítem. Közben felverem a tejszínhabot, amikor kemény, összekeverem a túróval. A piskótakarikát…

Pihentető banános ital

…1 csipet fahéj Elkészítés: A banánt a multivitamin itallal, a puffasztott rizzsel, a túróval, a citromlével, a fahéjjal és egy csipet sóval összeturmixoljuk. Sportolás után fogyasztjuk. A receptet beküldte: TyBoR…

Pulykaroló ínyenceknek

…pulykahúst összekeverem a túróval, parmezánnal és a tojással, rolókat formázok, majd baconbe tekerem, ami lehetőség szerint szép vékony. Serpenyőbe öntöm az olajat, a bort, a tejet. Belerakom a rozmaringágat, a…

Epres túrótorta

…tojássárgát a vaníliás cukorral, és a cukor felével. A fehérjét a cukor másik felével keményre verjük. Adjuk a habot a sárgához, majd keverjük el a liszttel, keményítővel és a kakaóval….

Körtés-vaníliás sütemény

túróval, a körtepálinkával, a körtedarabokkal, és a vaníliarúd kikapart belsejével keverjük össze. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, és azt is óvatosan forgassuk bele. A tésztát nyújtsuk ki és terítsük sütőpapírral…

Körtés barackos túrószelet

…a maradék cukorral, a reszelt citromhéjjal, a tejszínnel és a túróval. Hozzáadjuk a vaníliaízű pudingport és a megmosott mazsolát. A kemény habbá vert tojásfehérjét is óvatosan a masszába vegyítjük. A…