Tepsis hús, ahogy én készítem
Hozzávalók: 1 kg pulyka felsőcomb filé 1/5 dl tej 4 gerezd fokhagyma 1,5 kg krumpli 4 zöldpaprika 4 paradicsom 2 nagy fej vöröshagyma vagy 6 db sonkahagyma 1,5 dl fehérbor…
https://receptkereso com/vadas marha ahogy tibor edesanyja csinalja
Csirke tejszínes gombamártással
…a fokhagymát és a gombát. Ahogy a gomba kissé megpuhult, hozzáadjuk a fokhagymát, ráöntjük a tejszínt és a tejfölt. Csökkentjük a tüzet, hogy melegen tartsa, de ne főjön. Ha a…
Kedvenc muffin
…tojás 1,5 dl tej 30 dkg liszt 1 sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük ahogy sorban következnek: 30 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 10 dkg margarin, 3 evőkanál tejföl, fél…
Ízes bukta, ahogy nagymamáink készítették
Hozzávalók elkészítés:40 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír vagy vaj vagy…
Zserbó ahogy nagyim sütötte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Kakaómáz 2 dkg kakaó 14 dkg cukor 5 dkg Rama 1/2 dl víz Töltelék sárgabaracklekvár 1 cs. vaníliás cukor 15…
Sült babsaláta
…hogy az étel eredeti görög recept. Megjegyzés: Ahogy kész az étel, még hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Ezt a legegyszerűbben úgy tudjuk fokozni, hogy a kész ételt fóliával letakarjuk, és…
Bolognai spagetti
…5 dkg húsos szalonna, 25 dkg darált marhahús, 7 dkg paradicsompüré, 1 babérlevél, só, bors, cukor Elkészítés: A hagymát, a sárgarépát megtisztítjuk, felaprítjuk, a zeller zöldjét finomra vágjuk, a leveskockát…
Mézeskalács
…perc alatt kisütöm. Nem kell tovább sütni. Ahogy hűl, úgy fog szilárdulni. Nem lesz kemény, azonnal ehető. Puszedlinek is alkalmas, akkor vastagabbra kell nyújtani. Pogácsaszaggatóval kell kiszúrni, és én egy…
Pancake – amerikai palacsintatészta – már ahogy én csinálom
Hozzávalók: 4 személyre (kb. 2-2 db palacsinta/személy) – 2 csésze liszt – 1 tojás – másfél csésze tej – 6 tk. cukor – 2 és fél tk. sütőpor (nem fontos)…
Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is
…mint a darálthúst, puhára pirítom. akkor még megy bele pirított hagyma, paradicsomszósz, fűszerek is. mindig csak a „beáztatom” elkészítési módokat olvasom, gondoltam, közkincs lehet abból, ahogy Anyukámtól tanultam. A receptet…