Babapiskótás puncs szelet

…25 dkg porcukor, 1 db rum aroma. Elkészítés: Piskóta elkészítése: a fenti anyagokat gőz felett felfőzzük, s ha már forró, beleteszünk 2 mokkáskanál szódabikarbónát, majd sűrűre főzzük. A tűzről levéve,…

Sajttal töltött csirkemell sajtos kukoricapépppel

…3 dl tej só bors bazsalikom ételítzesítő Elkészítés: A sajttal töltött csirkemell elkészítése: 1.) A csirkemellfiléket megmossuk, kettévágjuk, majd széltében is elfelezzük, és kiklopfoljuk őket. Besózzuk, és kicsit állni hagyjuk…

Babapiskótás puncsszelet

…25 dkg porcukor, 1 db rum aroma. Elkészítés: Piskóta elkészítése: a fenti anyagokat gőz felett felfőzzük, s ha már forró, beleteszünk 2 mokkáskanál szódabikarbónát, majd sűrűre főzzük. A tűzről levéve,…

Gesztenyés szelet

…1 dl víz 33 dkg cukor Elkészítés Tészta elkészítése: A tojások sárgáit kikeverjük a cukor harmadrészével. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a többi cukorral, ezután hozzátesszük a kikevert tojássárgájákhoz és

Rumos csokoládés szelet

…zsír vagy sütőmargarin 57 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit öszegyúrjuk egy kevés tejjel, majd 4 részre szedjük, és lapokat sütünk belőle. A krém elkészítése: a Ramát és a vaníliás…

Teasütemény

…Mikor kihűlt belekeverünk 1 dcl rumot, és ezzel a teakeverékkel meglocsoljuk a tésztát. A krém elkészítése: 1 és 1/2 vajat vagy sütőmargarint kikeverünk 30 dkg porcukorral, és rákenjük a tésztára….

Epres-málnás charlotte

…eperlekvár A krémhez 1 csomag epres pudingpor 3 evőkanál cukor 5 dl tej 3 dl tejszín 1 zselatinfix Ezenkívül málna tetszés szerint (kb 10 dkg) Elkészítés Piskótatekercs elkészítése: a tojásokat…

Hamvas kifli

…nagyon hamar sül. Amikor megsült egyenként, forró állapotában vaníllás porcukorban megforgatjuk és tálcára helyezzük. Töltelék elkészítése: a darált diót és a lekvárt összekeverjük. Természetesen tölteléknek használhatunk mákot, vagy másfajta lekvárt…

Zúzmarás szelet recept

…a lisztet, az olvasztott, kihűtött margarint és jól összekeverjük. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett nagy tepsibe simítjuk és aranysárgára sütjük. Ha megsült, kettévágjuk és töltjük. Az egyik lapra rákenjük a tölteléket,…

Muffin pizzája (saját recept)

…majd lisztezett deszkán tetszőleges alakúra nyújtjuk és vágjuk…(én tepsit használok) Mártás elkészitése: Az olajon megpirítjuk a reszelt hagymát, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, meg a fűszereket, és kevés vízzel felengedjük. Kb:20…