Mennyei töltött csülök
…a gombát szeletekre vágjuk. A hagymát kevés olajon megpároljuk, hozzáadjuk a gombát, a borsot, a sót, a fűszereket: finom gombás ragut készítünk. Egy jénait kiolajozunk, belefektetjük a csülköt, amely alá…
https:/receptkereso com/gombas toltott kifli
Gombás rakott csikemell
…alkalmas edénybe tesszük a felét.Erre kerül az elősütött husi,majd nyakon öntjük a gombás hagymás tejfölös keverékkel.Rátesszük a burgi másik felét.Tetejére reszelt sajtot szórunk.Addig sütjük,amíg a teteje megpirul,hiszen minden hozzávaló már…
Húsos-gombás – Baby Blue módra
Hozzávalók: 4 főre: 4-6 csirkemell (lehet comb, lehet pulyka is és tarja is) 10-20 dkg gomba (ki mennyire szereti gombásan) 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 szelet füstölt…
Gombás rakott palacsinta
…a sajtot tesszük. Végül a gombár is hozzáadjuk. Egy tűzálló tálba rétegezzük a palacsintákat és a gombás krémet. A tetejére palacsinta kerüljön. 30 percig 180 fokon sütjük. Elkészítési idő: 40…
Sajtos-gombás rakott tészta
…előmelegítjük. Kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük, és beleforgatjuk a paradicsomos-gombás mártásba. A maradék 1 ek. olajjal kikenünk egy sütőedényt (jénait), beletesszük a tésztát, a tetejét befedjük a vékony szeletekre vágott…
Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol
…az egészet alaposan összeforgatom. Előveszek egy 30×40 centis tepsit, az alját egy kicsit megolajozom, majd a gombás rizst kis gombóc adagokban – púpos evőkanálnyi adagokban – a tepsire halmozom. Ekkor…
Gombás szelet egyszerűen
…őrölt pirospaprikát. Összekeverem, visszatolom a tűzre, a tejfölbe belekeverem a lisztet, csomómentesre, ha kell pici tejet öntök hozzá, ezt ráöntöm a gombás húsra, jól elkeverem, összerottyantom, ízesítem ételízesítővel. Ha szükséges,…
Gombás csülök
Hozzávalók: 1 szép nagy füstölt csülök 30-40 dkg gomba vékonyra szeletelve 3 dl tejszín 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 5-10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A füstölt csülköt egy…
Borban sült csuka
…együtt lábosba szedjük, a halat időnként a lével meglocsolgatva rózsásra sütjük. Míg a hal pirul, mártást készítünk a gombás léből. Egyszerűen csak besűrítjük a tejszínnel, ha sok a lé, rá…
Gombás táskák
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 5 dkg margarin 2 tojás 2 dkg élesztő 1.5 dl tej 1 m.k. cukor, só Gombás töltelékhez: 1 gombakonzerv 1 e.k. margarin rozmaring, oregánó, kakukkfű, bazsalikom…