Tészta tejszínnel és parmezánnal

…kis petrezselyemmel és reszelt sajttal, és azonnal tálaljuk. Tanácsok: Aki a csőbe sütöttet szereti, 180 fokon átsütheti, amíg a sajt megolvad. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: roni nagyi

Zöldborsóleves nagyi szerint

Hozzávalók: 1 kg friss zöldborsó (kb. 50 dkg tisztított vagy mélyhűtött) 1 húsleveskocka vagy 1 evőkanál ételízesítő 2 sárgarépa 1 fehérrépa 2+1 gerezd fokhagyma 1/4 karalábé 2 evőkanál olaj 3…

Lúdláb

…Ami sokáig tart az a hűlési idő, de hűvös napokon ez felgyorsul. Igazi nagyi recept, nagyon finom! Tippek Én nem szeretem a diót, de durvára vágva kell a tésztába tenni,…

Nagyi kedvence

Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:55-60 perc 4 tojássárgája 6 tojás 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 18 dkg liszt 2 dl…

Nagyi túrós muffinja

Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:20-25 perc 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg Rama margarin 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 4…

Nagyi édes szivecskéi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez kevés átpasszírozott forró málnalekvár Díszítéshez 160 g porcukor 3 közepes méretű tojásfehérje Tésztához 170 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja

Hozzávalók: 3-4 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma jó sok majonéz, ízlés szerint vagy csak úgy érzéssel :) + mustár, olívaolaj, só, bors, oregánó, flekken fűszerkeverék Elkészítés:…

Kakaós kalács – Nagyi módra

…órán át szobahőmérsékleten pihentetjük. Magas falú, előre kivajazott tepsiben, előremelegített (kb. 200 fokos) sütőben 20-40 percig sütjük (sütőtől függően). Megjegyzés: Nagyon finom, ízletes fonott kalács, amit a Nagyimtól tanultam, főképp…

Almás pite – ahogy a nagyi szokta

…tesszük. A sütemény tetejét villával megszurkáljuk, majd 150-180 fokon 25-30 percig ropogósra sütjük! Megjegyzés: A receptet Maddie, a fotót Elodke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák almás pite ahogy a nagyi szokta…

Gáspár nagyi pogácsája

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája 10 dkg hidegen áttört főtt burgonya 2 púpos evőkanál kukoricaliszt 2 dkg élesztő langyos cukros tej 2 dl aludttej vagy…