Banán bundában, Imre gusztusa szerint v2.0

Hozzávalók: személyenként 1-1 érett banán 2-3 felvert tojás és kevés sütőporos liszt a bundához kevés citrom -“- tej -“- akácméz 1-2 evőkanál kakaópor tejszínhab olaj a sütéshez Elkészítés: A banánokat…

Diós kávékenyér

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:60 perc 1 bögre aludttej 2 kanál nescafe 5 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt 1 bögre, plusz 2 kanál cukor 2…

Paprikás gombóc

Hozzávalók: A tésztához: 4 szem héjában főtt krumpli 50 dkg finomliszt 1 tojás 1 kávéskanál só Valamint: 10 dkg libazsír 2 gerezd fokhagyima pirospaprika só Elkészítés: A gombóctésztát egybegyúrod lisztes…

Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt

…újhagyma póréhagyma lilahagyma bors vegeta (vagy más) olivaolaj Elkészítés: Minden, de minden hozzávalót külön-külön tálkába teszek fel az asztal közepére, darabolva. Semmiből nem kell sok, mert mindenki a saját tányérjába…

Narancsos-ananászos csirkemell

Hozzávalók: 40 dkg filézett csirkemell 1-2 piros peperóni 1-2 gerezd fokhagyma 2 narancs 1 friss vagy kis konzerv ananász 12,5 dkg hosszúszemű rizs só frissen őrölt feketebors méz citrom fahéj…

Aszalt szilvás kacsacomb

combokat megsózzuk, megborsozzuk, közben a kiválasztott, „sütőbiztos” lábosban felforrósítjuk az olívaolajat. Ha már szinte füstöl, beletesszük a combokat a bőrös oldalukkal lefelé, és 4-5 percig egyiket sem birizgáljuk. Így gyönyörűen…

Currys csirke pennével

Hozzávalók: 2 db csirkemell 3-4 db paprika 1 fej hagyma 2 nagy doboz tejföl 1 csomag penne tészta currypor Elkészítés: A hagymát felaprítom, és olajon elkezdem pirítani. Amikor üveges lesz,…

Diós puszedli III.

…kemény nem lesz. Megjegyzés: Nem kell megiedni attól, hogy száraz lesz, a tojás épp elég nedvességet ad, ne öntsünk hozzá semmi más folyadékot! Jó étvágyat! A receptet Bekmarti küldte. Köszönjük!…

Erdélyi pacalleves II.

…kg hófehér pacal 2-3 sárgarépa egészben 2-3 gyökérszál egészben 1 nagy zeller 1 karalábé 1 óriási vöröshagyma egészben, megpucolva 2-3 fej fokhagyma megpucolva, gerizdenként 2-3 db babérlevél (ízlés szerint, teatojásban…

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

Hozzávalók: Az alaprecepthez: 4 csapott evőkanál finomliszt 2-3 csapott evőkanál cukor vagy gyümölcscukor 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna 2 evőkanál főző kakaópor 1 tojás 2 evőkanál olaj (pl. dióolaj) 2…