Tiramisu-torta
…túrókrémmel összekeverjük, és a maradék krémhez adjuk. Hullámosan, a megdermedt kávés rétegre kenjük, és a tortát kb. 2 órára visszatesszük a hűtőbe. Végül a kakaóporral meghintjük, és tetszés szerint díszítjük….

…túrókrémmel összekeverjük, és a maradék krémhez adjuk. Hullámosan, a megdermedt kávés rétegre kenjük, és a tortát kb. 2 órára visszatesszük a hűtőbe. Végül a kakaóporral meghintjük, és tetszés szerint díszítjük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő: szép sárgára sütjük 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 2 dkg élesztő 25 dkg Rama margarin 2 evőkanál porcukor kevés só 4-5…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sertészsír 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 0,5 dl tej kevés kristálycukor 2 db tojás 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt só…
…kétféle őrölt fűszerrel, majd az egészet kézzel alaposan összedogozzuk. Jöhet a tészta. A kiolvadt leveles tésztát egy meglisztezett gyúródeszkára tesszük, majd nyújtófa segítségével úgy fél centi vastag négyzetlappá nyújtjuk. Mikor…
Hozzávalók: 12 darabhoz: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé 3 tojás 1 dl finom kristálycukor (vagy porcukor) 2 dl liszt 1 teáskanál sütőpor 1 kis üveg sárgabaracklekvár A…
…sütőben, 180 fokon, szép zsömleszínűre. A krémhez a tejben főzd meg a darát, a cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal keverd habosra. A hideg krémmel keverd el, és oszd kétfelé: az…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 30 dkg liszt 13 dkg cukor 2 tojás 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor 1 ek. kakaópor 2 ek….
…dl tejszínt, 2-3 perc alatt krémmé főzzük és hűlni hagyjuk. A maradék tejszínt felverjük a kihűlt karamellkrémmel. Ha lágy lenne, tegyünk hozzá egy cs. habfixet. A krémet a sütemény tetejére…
Hozzávalók: 2 dl tejszín 20 dkg túró 1 pohár tejföl 1 pár száraz kolbász (15 dkg) 20 dkg mirelit zöldborsó só, bors 1-1 teáskanálnyi apróra vágott, friss kakukkfű, bazsalikom, és…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás (közepes méretű) 60 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tasak vanília puding 1 tasak zselatin 500 ml tej 200 ml…