Citromos sajt-tortácskák

…(a maradékot tegyük félre). Óvatosan keverjük össze a gyümölcsöket, aztán hámozzuk a sajtos keverékre. Keverjük össze a likőrt a maradék szósszal. (A tortácskákat és a szószt ennél a fázisnál betehetjük…

Csirke paprikás mártással

…kész, a combokat és a mellet levágjuk, és még egyszer grillezzük. A fel forrósított olajban a paprikaszószt kevergetve meg pároljuk, majd hozzá adjuk a levest és a citromlét. Fel forraljuk,…

Mascarpone-szószos grillpulyka

…kevergetve felforraljuk. Amikor már forr, hozzáadjuk az ételsűrítőt, a szerecsendiót és a friss bazsalikomot, és még 2-3 percig főzzük. Közben a pulykaszeleteket grillezőn pirosra sütjük, és a szósszal leöntve, steak-krumplival…

Csípős-mézes oldalas

…beleforgatjuk az húst, majd pácolódni hagyjuk 1 napot. Grillsütőn lassan, a szósszal folyamatosan kenegetve megsütjük. Fóliában sült burgonyával és salátával kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Esztiklock küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák oldalas…

Sertés mézes szósszal

Hozzávalók: 1 kg sertés comb 1 nagy fej hagyma 2-3 sárgarépa 1-2 fehérrépa babérlevél 15 dkg méz fűszerek: só, gyömbér, kakukkfű, rozmaring, ici pici bors 2-3 kanál mustár olaj Elkészítés:…

Zelleres-almás saláta szőlőszemekkel

…az almákat is megtisztítjuk és lereszeljük. A zellert és az almát jó alaposan összekeverjük a szósszal, a salátát a félbevágott szőlőszemekkel díszítjük. Megjegyzés: Munka: 20 perc Fogyasztható: 20 perc Egy…

Újhagymás-pestós tésztasaláta

Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) kis cső alakú tészta 1 üveg pesto 1 csomag újhagyma Elkészítés: 1.) A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a pesto szósszal és az…

Csípős sült csirke

…sütés előtti napon összekeverjük, a csirkét bekenjük a kapott szósszal. Közvetlenül sütés előtt besózzuk, kikent tepsibe tesszük. /Én csirkesütőre szoktam ráhúzni, de nem muszáj./ Beborítjuk alufóliával, hogy ne száradjon ki,…

Sajtos csirkesaslik

…pedig megsózom. Ezután a pálcikára szúrom: hagyma, csirkemell, sajt, paprika, csirkemell, sajt, hagyma a sorrend… Mikor elfogytak a hozzávalók, serpenyőben, olajban kisütöm. Meg lehet bolondítani sütés előtt barbecue szósszal. Megjegyzés:…

Férjem találmánya

…maradék húst apróra összevágom, és a vajon átfuttatom egy kicsit, felöntöm a két féle szósszal, és bazslikommal ízesítem. Végül a lecsepegtetett tésztával összeforgatom. Megjegyzés: Az arányokat csak saccra írtam. Én…