Havas habos

…1 üveg mogyorókrém (Nutella) 25 dkg sütőmargarin A habhoz: 5 dl habtejszín A tetejére: csokoládéreszelék Elkészítés: A tésztához a 6 tojásfehérjéből habot verünk. A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral habosra,…

Joghurtos torta II.

…hagyjuk. 3 dl habtejszínt felverünk, és hozzáadjuk a többihez. Ízlés szerint gyümölcsöt teszünk bele, majd két órára a fagyasztóba tesszük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Marosi Andrea küldte. Köszönjük!…

Túrós csemege sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag zselatin 20-25 dkg porcukor 5 dl növényi habtejszín 1/2 kg túró 1/4 kg margarin 1/2 kg…

Csokikrémes piskótatekercs (fatörzs)

Hozzávalók: 4 tojásból piskótalap 5 dl habtejszín habfixáló 20 dkg tejcsokoládé 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál víz Elkészítés: A piskótát szokásos módon elkészítjük, majd amikor kivesszük a…

Zöldbabos-cukkinis tészta

Hozzávalók: 7,5 dl zöldségleves (kockából) 25 dkg szélesmetélt vagy fodros nagykocka 1 sárga kaliforniai paprika 20 dkg zöldbab 1 cukkini A mártáshoz: 2 dl habtejszín 1-2 gerezd fokhagyma 8-10 zsályalevél…

Madártej jégkrém

Hozzávalók: 1/2 l tej kb. 15 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 5 tojás 1/2 l habtejszín 1 púpozott evőkanál liszt Elkészítés: Első lépésként madártejet készítünk. A tejet felforraljuk, a…

Körtés-túrós pite

…reszelt héja Töltelék 25 dkg túró 3 db tojás 7 dkg cukor 2,5 dl habtejszín 1/2 citrom reszelt héja 1/2 narancs reszelt héja 40 dkg körte 8 g zselatin 3…

Túrós csemege sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20-25 dkg porcukor 5 dl habtejszín 1/2 kg túró 30 dkg margarin 1/2 kg darált háztartási keksz 1/2 dl tej 1 cs…

Gesztenyés süti

…tetejére 4-5 dl habtejszín 3 ek cukor 2 cs habfixáló Elkészítés A tojássárgát és a porcukrot kikeverem, ezután beleteszem a többi hozzávalót, legvégül a tojásfehérje keményre vert habját keverem hozzá,…

Pezsgőhabos baracktorta

…dl pezsgő 2 kis db natúr joghurt 2 cs (20 dkg) zselatin 2 cs vaníliás cukor szeletelt mandula 400 ml habtejszín Elkészítés A tojásból, lisztből, cukorból és sütőportból kapcsos tortaformában…