Ropi, sajtos pálcika

…megsütöttem. eredeti leírás szerint: A tésztát harmadoltam, majd egy tepsi méretű sütőpapíron elnyújtottam, tojással megkentem, magokkal megszórtam és beemeltem a tepsibe. Ott aztán derelyevágóval felcsíkoztam és egymástól elhúzogattam a csíkokat,…

Margarinos, porcukros tekercs

…elkeverjük annyi cukorral, amennyit felvesz, ezzel a sűrű sziruppal megkenjük a csigákat és megfordítjuk. Megkenjük a másik felét is és aranysárgára sütjük. Isteni finom, melegen az igazi. gyermekkel is készíthető…

Jeges szelet

…(ha túl sűrű, vízzel lehet hígítani). A süti legtetejére locsoljuk. A hűtőbe tesszük, a legfinomabb másnap. Már próbáltam csoki pudinggal is, úgy is nagyon finom, de a vanília az igazi….

Epres-joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 500 g eper zselatin 100 g cukor fél citrom leve 300 ml natúr joghurt Elkészítés Egyszerű, de

Amerikai palacsinta – az igazi!

Hozzávalók: 10 darabhoz: 30 dkg tejföl 3 tojás 1 csipet só 1/2 cs sütőpor 2 ek kristálycukor 20 dkg liszt Elkészítés: A tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. A…

Tejszínes karfiolleves vajas galuskával

…percig forraljuk. Összekeverjük a galuska hozzávalóit, és beleszaggatjuk a levesbe. A végén a tejfölös tejszínnel habarjuk (én lisztet nem teszek bele soha), és megszórjuk petrezselyemmel. Megjegyzés: Langyosan az igazi a…

Zsermák

…1 ek. tejföl csipetnyi sütőpor csipetnyi só Töltelék 50 dkg darált mák 30 dkg cukor 3 dl tej szilvalekvár (csak ezzel az igazi) Csokimáz 5 ek. kakaópor 6 ek. cukor…

Petrezselymes csirke

…enyhén zsírjára sütöm a csirkét, kicsit megpirítva. Jó, ha van egy kis szaftja. Párolt rizzsel tálalom. Megjegyzés: *Nagyüzemi* csirkénél nem kell vizet önteni a pároláshoz, de az igazi falusi csirkéhez…

Túrós őszibarackleves

…maradék barackot felkockázva. Behűtve igazi nyári frissítő! Megjegyzés: Nem is igazán leves, a gyerekeim desszertként is imádják. És a legjobb benne, hogy pillanatok alatt kész! A receptet Luca küldte. Köszönjük!…

Répás-sajtos szendvicskrém

…A répát, sajtot, fokhagymát tálba tesszük, picit sózzuk, és annyi majonézzel keverjük össze, hogy már kezdjen összetapadni, de még száraznak, kicsit szétesőnek tűnjön. 15 percig pihentetjük a keveréket, ezalatt a…