Reszelt linzer

…rakjuk a tölteléket,majd a tojásfehérjét habbá verjük,hozzáadjuk a cukrot,a diót.Ezt kenjük a tetejére,ráreszeljük a maradék tésztát,és sárgára sütjük.Frissen kemény,másnapra az igazi. Tanácsok: almához diós hab,meggyhez diós vagy kókuszos,túróhoz kókuszos hab,szilvához…

Fehér lúdlábtorta

…koktélcseresznyével, amit kicsit bele is nyomkodok. A maradék krémet elsimítom a tetején. Az oldalát szeletelt mandulával borítom. Megjegyzés: Igazi Valentin-napi torta. A receptet és a fotót B. Zsofia küldte. Köszönjük!…

Hamis bolognai tészta – hús nélkül

…parmezánnal meghintve, friss jégsalátával tálalom. Megjegyzés: Majdnem ugyanolyan finom, mint az igazi bolognai, viszont vegetáriánusoknak és fogyózóknak is remek étel. Cukkini helyett készülhet gombával is. A receptet Csigyalány küldte. Köszönjük!…

Karamelles narancssaláta

…ráönteni a felkarikázott nancsokra, és be a hűtőbe. Össze kell érnie, jól behűtve az igazi! Megjegyzés: Olcsó és könnyű desszert a nehéz karácsonyi fogások után. A receptet G. Andrea küldte….

Sajtfondü – alaprecept

…sajtfondük elsősorban a felhasznált sajtfajtáktól kapják eltérő jellegüket. Példák: – 40 dkg emmentáli (igazi, nem emmentáli jellegű) + 20 dkg gruyere; – 30 dkg gruyere + 30 dkg vacherin; –…

Amerikai palacsinta IV.

…tálalom. Megjegyzés: Lehet, hogy köze sincs az igazi amerikai palacsintához, de nálunk nagyon bejön. Gyakran készítem reggelire a családomnak, és még senki sem tiltakozott ellene. A receptet és a fotót…

Cukkinis-tejszínes csirkemell

…Megjegyzés: Nem kell nagyon megfűszerezni, mert ez így az igazi, én legalábbis így szeretem! De ha szeretnéd, nyugodtan fűszerezd, nem ront rajta! :) Nagyon finom! A receptet Encsi87 küldte. Köszönjük!…

Fehér kenyér

…3 éves fiam imádja az *igazi* kenyeret. Kellemes időtöltés az elkészítése, és az ő korosztályából már nem sokan látják, hogyan sütik otthon a kenyeret. :) A receptet Minike küldte. Köszönjük!…

Egyszerű zöldségleves

…Tanácsok: Mivel a zöldségleves tetszés szerinti zöldségekből készíthető, annál finomabb, minél több zöldség kerül bele. Igazi tisztító és fogyókúrás hatást akkor érhetünk el, ha kerüljük a magas keményítőtartalmú zöldségek hozzáadását…

Igazi rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 4 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 2 dl tej 4 cl rum, vagy néhány…