Zsályás gnocchi
…Hozzáadjuk a gnocchit, és közepes tűzön kb. 5 percig kevergetve pirítjuk. Belekeverjük a zsályát, sóval, borssal ízesítjük, és megszórjuk a parmezánnal. Azonnal tálaljuk. Kalóriatartalom: 555 kcal A receptet beküldte: RLindi…
indi/u00e1n
Húsos pite
…sütÅ‘ben aranybarnára sütöm. ElkészíthetÅ‘ kisebb adagokban is, akkor müzlistállal kell kiszaggatni és rövidebb ideig sütni! Megjegyzés: Vegetáriánosoknak zöldséges töltelékkel is nagyon finom! Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: RLindi…
Focaccia(olasz lángos)
…megsült simán is nagyon finom,de megkenhetjük tejföllel,megszórhatjuk sajttal is. Ez már csak ízlés és fantázia kérdése. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: RLindi Hasonló kategóriák 3dk eleszto mennyi poreleszto…
Keleti vöröslencse-pástétom
Hozzávalók: 20 dkg vöröslencse 1 tojás 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál tejszín 1 teáskanál indiai fűszerkeverék 1 csipet koriander 2 evÅ‘kanál olaj 8 dl zöldségerÅ‘leves kevés csípÅ‘s…
Savanyú-édes almacsatni
…egészen addig, amíg a csatni sűrű, lekvárszerű, darabos mártás nem lesz. Még forrón szorosan záródó befÅ‘ttes üvegekbe töltjük, és felhasználásig hűvös helyre tesszük. Megjegyzés: A mostanában divatos indiai és más…
Kofta, csÃpÅ‘s túrógombócok, kókuszos-mákos paradicsommártásban
Hozzávalók: 30 dkg tehéntúró, 20 dkg liszt, 1 liter paradicsomlé, 10 dkg mák, 10 dkg kókusz, sok erÅ‘spaprika és koriander Elkészítés: Ehhez az indiai, hazánkban ismeretlen, ízlésünknek elsÅ‘ pillanatra meghökkentÅ‘,…
Csokoládés burfi (indiai tejkaramella)
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 37 dkg cukrozatlan sűrített tej 1 evÅ‘kanál vaj vagy sütÅ‘margarin 1 csésze cukor 4 evÅ‘kanál kakaó 1 evÅ‘kanál tej Elkészítés…
Sajtlepény
…sajtot és 2 tojássárgáját. Összerottyantjuk. Amikor a mártás kihűlt, lazán hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjét. Az elÅ‘sütött tésztára kanalazzuk, egyenletesen eloszlatva, tiz perc alatt készre sütjük. A receptet beküldte: RLindi…
Zöldbab indiai módra
Hozzávalók: 200 g zöldbab, 2 vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kanál olaj, kari, 1 ek. paradicsomlé, 200 g burgonya, só, citromlé. Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk és megpirítjuk…
Kup’s indispensable
Hozzávalók: 4 cl gin 2 cl száraz vermut 1 cl édes vermut 1 csepp Angostura Elkészítés: Keverõpohárban keverjük meg és egy narancshasítékot adunk hozzá. A receptet beküldte: MRG…