Tufahija

…főni kb. 5 percig. Ha megfőttek, de még kemények, kiszedjük a vízből és lecsepegtetjük. A tejszínt habbá verjük, cukorral édesítjük, és belekeverünk annyi őrölt diót, hogy a massza krémes legyen….

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 1/2 kg alma 20 dkg liszt 18 dkg porcukor 8 tojás 8 ek. víz 1 ek. kakaópor fél zacskó…

Egyszerű francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 1…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40-50 perc 1,5 kg alma 8 db tojás 18 dkg porcukor 3 kanál víz 20 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 kanál…

Gyümölcstorta II.

…idénygyümölcs 1 csomag zselatin Elkészítés: Az egész tojásokat habverővel kikeverem, hozzáadom a puha vajat, ezzel is tovább keverem, majd mikor krémes állagú, hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát gyümölcstorta…

Keksszel töltött krémes süti

…csokival vagy kókuszreszelékkel. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Fontos a fogyasztás előtti napon elkészíteni, hogy a keksz megpuhuljon. Én 39X26-os tepsiben készítem. Jó étvágyat! A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…

Spárga hollandi mártással

…fölé állítjuk, vagy a tűzhelyen, nagyon kis lángon, habverővel állandóan kevergetve, krémes, habszerű masszává keverjük. Sózzuk, citromlével, fehér borssal ízesítjük, majd a tűzről levéve, kanalanként adjuk hozzá a langyos vajat….

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 13 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 13 dkg Rama 2 egész tojás…

Diós Áfonyatorta

…sóval, fahéjjal, meg a citromhéjjal nagyon habosra keverjük, majd egyesével beledolgozzuk a tojásokat. A lisztet a sütőporral összekeverjük és a Ramas krémhez adjuk. Belekeverjük a kefírt, krémes tésztát készítünk, amely…

Szedres szelet

…tejszínhab ízlés szerint cukor 12-15 szem szeder Elkészítés A krémet már előző nap elkészítjük, hogy elegendő ideje maradjon érni, azaz valóban szép, krémes állagú legyen. A tejszínt jól felforraljuk a…