Citromos krémes

…a cukorral, és a citrom levével simára keverjük, majd a sütemény tetejére kenjük (kb: egy óra alatt szilárdul meg a máz). Fél nap alatt megpuhul a tésztája. gyermekkel is készíthető…

Sajtos roló

Hozzávalók: Tésztája: leveles tészta /50 dkg fagyasztottból 36 db lesz/ Krém (24 db-hoz): 0,5 l tej, 2 evők. liszt, 2 tojás, 3 medvesajt, 1 campingsajt, 10 dkg trappista 4 dkg…

Brownies

…langyos sütőben készre sütjük. Amikor kész, kiborítjuk a formából, és grillrácson kihűtjük. Szeletekre vágva, frissen tálaljuk. Tippek Vigyázzunk, ne szárítsuk ki. A brownie akkor finom, ha puha, lágy a tésztája….

Amerikai palacsintatorta

…csak vastagabb legyen a tésztája. A palacsintákat egy tálba helyezzük, megtöltjük rétegesen a krémekkel, majd a végén kakaóporral megszórjuk. Hűtőbe tesszük, és pár óra múlva tálaljuk. Megjegyzés: Mi gesztenyekrémmel, túróval…

Narancsos kuglóf V.

…kivajazott kuglófformába öntöm. 15 percet pihentetem, ezáltal finomabb, könnyebb tésztája lesz. Előmelegített forró sütőben, a középső sütősínen kb. 50 percig sütöm (tűpróba!). Elkészítem a mázat: 12 dkg porcukrot elkeverek 1-1…

Pizza – nagyon egyszerűen

…vastag lesz a tésztája, de isteni finom… Azóta már csináltam úgy is, hogy három részre osztottam, így (persze) vékonyabb a tészta, így is isteni finom…! Próbáljátok ki, imádom! A receptet…

Pizza kenyérből

…megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben sütjük, míg megpirul a sajt a tetején. Megjegyzés: Elronthatatlan, egyszerű és nagyon finom. A kenyér a tejfölttől olyan lesz, mint a pizza tésztája. A receptet Stupjánné…

Szilvás pite II.

…cukor és 1 tojás keverékével jó alaposan. Sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük (kb 1 óra alatt). Megjegyzés: Nagyon finom, különleges illata van a fűszeres szilvának. Tésztája ezzel együtt nem…

Brownies

…készre sütjük. Amikor kész, kiborítjuk a formából, és grillrácson kihűtjük. Szeletekre vágva, frissen tálaljuk. Vigyázzunk, ne szárítsuk ki! A brownie akkor finom, ha puha, lágy a tésztája. gyermekkel is készíthető…

Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…hajtogatásnak és a közékent margarinnak, sajtnak köszönhetően különösen könnyű a tésztája, ahogy apósom szokta mondani: eteti magát. Ha már nagyon ráéhezik, akkor fölhív, hogy ugyan sütnék-e neki egy adagot, és…