Túrótorta
…túrós masszát a torta szélére (kb. 5 cm), a torta és a forma közé öntjük. Hűtőben dermesztjük. A töltelékhez a túrót, tejfölt, vaníliát, cukrot, és a tejszínt összekeverjük, a zselatint…
japán torta marcipánnal
Málnahabos torta
…20 dkg friss vagy felengedett, mélyhűtött málna A tortaformához: 1 kávéskanál puha sütőmargarin 1 evőkanál finomliszt Elkészítés: Bemelegítjük a sütőt 175 fokra, kikenünk és kilisztezünk egy kapcsos tortaformát. Az alját…
Holland meggytorta
…12 órára behűtjük. A mázas lapocskákat a torta tetejére fektetjük. 1,5 dl tejszínt felverünk, habzsákba szedjük, rózsákat nyomunk belőle a szeletek peremére és egyet a torta közepére. A félretett meggyel…
Eperdarabos-vaníliás puding-torta
…lehet) 20 dkg eper (lehetőleg friss) Elkészítés: Előkészítem a kapcsos tortaformát. Megfőzöm előírás szerint a tortazselét. Megcsinálom előírás szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint az eperdarabos-vaníliapudingot. Rétegezem a formába a…
Joghurt torta, amit nem kell sütni
…magozott meggy -kapcsos tortaforma -vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: Joghurt torta a nagy melegekre, amit nem kell sütni! -A 3db joghurtot, a 2cs zselatint és a 12 púpozott evőkanál kristálycukrot…
Dobostorta
…hamar dermed). Még melegen, minden vágás előtt vajjal vagy sütőmargarinnal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát….
Joghurt szelet
…a tejjel és a kihült joghurthoz adjuk.Fóliával bélelt formába öntjük gyümölcsel rétegezve.Kb 4óráthütőben dermesztjük. Tanácsok: Készithetjük torta formában is.1 nagy torta formához dupla alapanyag mennyiség kell,és babapiskóta ágyra tesszük. A…
Tejszínes-csokis torta
…habot is. A masszát kivajazott, liszttel behintett tortaformában, előmelegített sütőben (180 fokon) 20-25 perc alatt megsütjük. A krémhez 2 dl tejszínt a tejcsokival a cukorral felfőzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a…
Dobostorta
…szeleteket. Ráteszem a tortára, majd körbekenem a maradék krémmel, és dióval körbehintem a szélét. Felverem a cukrásztejszínt, (ezt nem kell édesíteni és fixálni) kemény habbá, majd díszítem vele a tortát….
Kávékrémes torta
…dkg vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 10 dkg tortabevonó 1-2 evőkanál étolaj Elkészítés A piskótát a szokásos módon megsütöm. Krém: az 5 tojássárgát a vaníliarúd kikapart belsejével, 2 csésze kávéval, gőzön…