Karalábés csirke
Hozzávalók: 4 kisebb csirkecomb, 2 zsenge karalábé, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, só, fehér bors, vegeta, fél csokor petrezselyem Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, fehér borssal megszórjuk…
joghurtos csirkecomb stahl
Chilis csirke
Hozzávalók: 6 egész csirkecomb 3 zöld citrom (lime) 3 nagy fej hagyma olaj chilipaprika só 1 csésze erőleves Elkészítés: Megmossuk a csirkecombokat, majd egy tálba tesszük. Apróra vágjuk a hagymát,…
Lusta asszony sült csirkéje
Hozzávalók: 6-7 db csirkecomb só bors esetleg fűszerkeverék 3/4 doboz bármilyen sör Elkészítés: A csirkecombokat sózzuk-borsozzuk, esetleg fűszerkeverékkel beszórjuk, majd tepsibe rakjuk a bőrével felfelé. Ezután ráöntjük a sört, ami…
Pácolt csirke
Hozzávalók: 4 csirkecomb vagy -mell 2 evőkanál ketchup 1/3 evőkanál Worcestershire-szósz 1/2 evőkanál szójaszósz só bors 2 nagy gerezd fokhagyma fél fej hagyma Elkészítés: A csirkedarabokra a ketchupot és a…
Savanyúkáposztás-baconos csirkecombok, jénaiban.
Hozzávalók: 5 főre 2 db dobozos savanyúkáposzta 2 csomag (coop-os) szeletelt bacon szalonna 4 db csirkecombtő 4 db nyeles csirkecomb fél liter víz 2 ek vegeta 2 dl a combok…
Cukkinis-lecsós csirke
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb kb. 1 kg krumpli kis darab füstölt szalonna (nem húsos) 2 nagy fej vöröshagyma 3 db közepes paradicsom 5 db tv paprika 1 közepes cukkini…
Mézes csirkecombok
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 2 evőkanál méz 2 evőkanál citromlé só majoranna fokhagymapor Elkészítés: A combokat megmosom, besózom, és egy kivajazott tűzálló tálba teszem egymás mellé. Majorannával, fokhagymaporral megszórom,…
Mézes-citromos csirke (diétás)
Hozzávalók: 2 csirkecomb 1 csirkemell 3 evőkanál méz 1 citrom leve 3 sárgarépa víz szójaszósz só gyömbér kurkuma sáfrányos szeklice Elkészítés: A csirkéket egy teflonedénybe rakjuk, megkenjük mézzel, szójaszósszal, és…
Tárkonyos-mogyorós csirke
Hozzávalók: # 10 db csirkecomb felső # 20 dkg csiperkegomba # 10 dkg törökmogyoró (hántolt) # 5-6 szál újhagyma # kevés olaj # 1 evőkanál tárkony # 1 teáskanál mustár…
Boros csirke
Hozzávalók: 6 csirkecomb, 2 paradicsom, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 szál zellerzöld, 3 dl édes fehérbor, sütőmargarin, fahéj, gyömbér, ételízesítõ , só Elkészítés: A csirkét ételízesítõvel meghintem, egy éjszakát pihenni hagyom….