Gesztenyetorta 2.
…készítünk. Én külön sütöm a lapokat mert így jobb a tészta tartása. 2×3 tojásos, majd a tetejése 1×2 tojásos piskótát készítek. A tejszínt mélyhőtőbe teszem, hogy jól lehűljön, mert így…
jol kocke
Baconos-újhagymás muffin
…sót, a sütőport, szódabikarbónát, a pirospaprikát, az őrölt borsot és jól összekeverni. Egy másik tálba beleütni a tojást, hozzáönteni a tejszínt, az olajat és szintén jól összekeverni. Végül a lisztes…
Túrós sütemény
…az olajat, majd a tésztamasszával jól elkeverjük. A túrótölteléket külön edényben készítjük. A túrót ízlés szerint cukrozzuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Jól elkeverjük, egy kis tejjel lágyítjuk. A tésztamasszának a…
Méteres kalács
…A tetejére 30 dkg étcsokoládé 8 dkg margarin Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját először a porcukorral, majd a vízzel, és a margarinnal jól kikeverjük. A sütőport a liszttel összeforgatjuk,…
Gesztenyetorta
…a felvert tojásfehérjét. Megsütöm. Ha kihűlt félbevágom. A krém: a Ramat a cukorral jól kikverem, beleteszem a többi hozzávalót is, és jól összekeverem. A tésztát megkenem, és kívülre is kenek…
Diós kifli
…megmaradt lisztet tálba szitáljuk, beletesszük az összes hozzávalót és a felfutott élesztõt, majd jól kidolgozzuk. Egy másik nagy tálat liszttel meghintünk, belerakjuk a cipóvá formált tésztát. A tetejét is belisztezzük,…
Jégkrémes szelet
…evőkanál grízt megfőzők, és hagyom kihűlni. A margarint a pocukorral, 2 tojás sárgájával, 2 csomag vaníliás cukorral géppel jól kikeverem, hozzáadom a kihűlt tejbegrízt, és ezzel együtt jól összekeverem, majd…
Töltött paprika hús nélkül
…később átkapartam egy nagyobba.) Önts rá 2 dl vizet, vagy amennyit a fasírtpor használati utasítása mond. Jól keverd el, és legalább 10 percig hagyd állni. (Mire a paradicsomot odateszed főni,…
Gurábi
…tojásokat és a fűszereket: a fahéjat és a szegfűszeget. Belemorzsoljuk a főtt tojások sárgáját, és mindezt a sütőporral jól kidolgozzuk. Kis gombócokat gyúrunk, és jól összenyomkodjuk, összetömörítjük őket. A tetejüket…
Ötcsillagos liget
…vajat, és jól kiforraljuk, hogy az esetleg korábban összeállt karamell elolvadjon benne. Most hozzáadhatjuk a pirított diót, és ezt is jól összeforraljuk. Végül 5 tojássárgáját jól kikeverünk 5 evőkanál cukorral…