…a maradék tejfölt, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 200 fokon, 20-25 perc alatt forrósítsd át. Megjegyzés: Nagyon kiadós, különleges étel. A juhtúró és a lecsó jól összepasszolnak! :) A receptet Emmaanya küldte….
Hozzávalók: Juhtúró FÅ‘tt tojás Hagyma Elkészítés: A fÅ‘tt tojást összevágjuk,összekeverjük a juhtúróval és az apróra vágott hagymával. Jó étvágyat! Elkészítési idÅ‘: 10 perc A receptet beküldte: aveigyomos…
…tepsi aljára teszünk belÅ‘le egy réteget, amit megszórunk juhtúróval és meglocsolunk tejföllel, majd a rétegezést folytatjuk A tetejére juhtúró és tejföl kerüljön.ElÅ‘melegített sütÅ‘be ( kemencébe) toljuk és jól összemelegítjük. Tálaláskor…
…Sós, citromos vízben pár percig fõzzük, majd leszûrjük és hagyjuk kihûlni. A juhtúrót simára keverjük, és borssal ízesítjük. A gombafejeket szétválogatjuk, a nagyobbakat megtöltjük az ízesített juhtúróval, és a kisebbekkel…
…a húshoz. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és együtt pároljuk. MielÅ‘tt a rizs megpuhul, hozzáadjuk a felszeletelt, megmosott gombát és rámorzsoljuk a juhtúrót. Amikor elkészült, az egészet tepsibe tesszük, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tészta tetejére juhtúró 1 tojás tejföl 1 mokkáskanál só 1 tetézett evÅ‘kanál áttört juhtúró 1 tojássárgája 10 dkg margarin…
…és brandyvel, majd hozzákeverünk egy pici lisztet, a végén felöntjük a tejjel, és addig kevergetjük, amíg besűrűsödik, a legvégén mehet bele a juhtúró is. A húst a kész szósszal meglocsoljuk…
…(nem kell sózni, mivel a juhtúró elég sós), szétkenni rajta az elÅ‘zetesen összekevert fenti hozzávalókat. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. fél órát sütni. Megjegyzés: Véletlenül sikerült elÅ‘ször elkészíteni: amit találtam a hűtÅ‘ben,…
…és a kivajazott tepsibe terítem. Sózom, borsozom, majd a juhtúró felét rászórom. A csülköt éles késsel felszeletelem, és a krumpi tetejére terítem. Vajdarabkákat teszek minden csülökre, és az elÅ‘melegített tepsiben…
…kész, átmerek a forró vízbÅ‘l 1 merÅ‘kanállal a juhtúrós keverékre, elkeverem, majd utána a többi vizet is átmerem a csipetkével együtt, és már kész is! A végén kóstolom és sózom,…