Túrósajt

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 1 l tej, 2 dl kefír, 5 dkg sütÅ‘margarin, 1 tojás, 1 kávéskanál só és szódabikarbóna, kömény, snidling Elkészítés: A tejbe öntjük a kefírt, belemorzsoljuk a…

Baranyai rétes

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg rétesliszt 2 dl tejföl 10 dkg zsír 1 tojás csipet só A töltelékhez: 50 dkg áttört tehéntúró 25 dkg fÅ‘tt, áttört burgonya 2 tojás 2…

Karamelles túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 cs. 3 lapos mézes süteménylap A túrókrémhez 2 dl tejszín 25 dkg tehéntúró 6 dkg cukor 1 rúd vanília pépje 1…

Zabpelyhes tallér

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró (sovány, zsírszegény) 10 dkg zabpehelyliszt 15 dkg zabpehely 3 evÅ‘kanál hidegen sajtolt napraforgóolaj 1 csapott mokkáskanál só 2 tojás Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és 20…

Piroska torta

…cukor 1-2 evÅ‘kanál olaj 2 teáskanál sütÅ‘por A tetejére: 6 dl tejszín 1 csomag vaniliás cukor 3 evÅ‘kanál porcukor 50 dkg tehéntúró 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2…

Egyszerű saláta

…vágjuk. Megsózzuk tengeri sóval és összekeverjük az egészet. Tetejére szórjuk a túrót és a reszelt sajtot. Tanácsok: Elég laktató, öntet nélküli saláta. Tehéntúró helyett juhtúróval is készíthetjük, ilyenkor kevesebb sót…

Lekváros táska

Hozzávalók: Kb. 40 db lekváros táskához Tésztához: 25 dkg Rama sütÅ‘margarin 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por késhegynyi só 1 evÅ‘kanál tejföl reszelt citromhéj sárgabaracklekvár a töltelékhez…

Csíkos csokis

…friss tehéntúró 3 ek fÅ‘zÅ‘kakaó fél csomag sütÅ‘por fél vaníliarúd belseje 35 dkg finomliszt 25 dkg sütÅ‘margarin 6 dkg kristálycukor Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát gyúrok. Ha szükséges, tejfölt adhatunk hozzá,…

Túrótorta gyümölcsökkel

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 30 dkg porcukor 5 tojás sárgája 25 dkg sütÅ‘margarin 1 csomag vaníliás cukor 4 teáskanál zselatin 1,5 dl hideg víz 3 dl forró tej 1 csomag…

Mazsolás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 15 dkg porcukor 5 dkg cukor 1 teáskanál Å‘rölt fahéj 25 dkg félszíros tehéntúró 30 dkg hideg vaj vagy sütÅ‘margarin csipetnyi…