Finom pogácsa – Kátyától

…Kátya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejföl nélküli sajtos pogácsa puncs pogácsa recept zsíros pogácsa recept zsíros pogácsa recept képpel hagymás pogácsa stahl élesztÅ‘ nélküli tepertÅ‘s pogácsa puncs pogácsa pogácsa tárolása…

Juhtúrós gomba

Hozzávalók: 8-10 nagyobb fej gomba 10 dkg juhtúró 6-7 dkg tehéntúró 1 foghagyma kapor tejföl 10dkg sajt Elkészítés: A gombát megtisztítom és a szárát kivágom, amennyire lehet. Pár percre forró…

Juhtúrós háromszögek

Hozzávalók: 1/2 kilo friss spenot, fove es aprora vagva Pici olivaolaj, vagy olaj spray (ha kaphato) 1 kozepes hagyma, finomra vagva 1gerezd fokhagyma, finomra vagva 150g juhturo 150g tehenturo (ricotta)…

Gazdag hidegtál

…sertés szűzérme vegyes borskeverék A sajttekercshez: 1 guriga trappista sajt 10 dkg tömlÅ‘s juhtúró 25 dkg tehéntúró só Å‘rölt kömény pirospaprika mustár tejföl sütÅ‘margarin A sonkatekercshez: gépsonka ecetes reszelt torma…

Kapros-túrós galuska

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 10 dkg finomliszt, 5 dkg zabpehely, 2 tojás, 1 dl tej, 1-2 dl víz, 2 evÅ‘kanál olaj, 2 csokor kapor, só, 3 dkg margarin, és a…

Túrós tormakrém

Hozzávalók: 10-10 dkg juhtúró és tehéntúró, 5 dkg vaj (vagy sütÅ‘margarin), fél doboz ecetes torma, 1-1 evÅ‘kanál frissen reszelt torma és sűrű tejföl, kevés porcukor a díszítéshez hegyes paprika és…

Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 25 dkg túró (bármilyen lehet, tehéntúró, juhturó, ricotta) 2 evÅ‘kanál tejföl 1 szál póréhagyma kevés füstölt sajt reszelve 25 dkg szeletelt bacon só bors Elkészítés: A…

Spenótos lepény

Hozzávalók: 1 nagy csokor spenót megfÅ‘zve vagy 15 dkg fagyasztott spenót 15 dkg juhtúró 15 dkg tehéntúró 15 dkg reszelt sajt 15 dkg lencse megfÅ‘zve 3-4 tojás 1 kiskanál kömény…

Ildi-pogi

Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…

Sonkatekercs rántva

Hozzávalók: 8 szelet gépsonka, 10 dkg juhtúró, 5 dkg tehéntúró, 2 dkg friss, reszelt torma, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj Elkészítés: A juhtúrót kikeverjük a tehéntúróval és…