Vecsési babos káposzta
Hozzávalók: 75 dkg vecsési savanyú káposzta, 1 kis főtt füstölt csülök, 1 füstölt sertésfarok (vagy köröm), 25 dkg előző este beáztatott, nagy szemű tarkabab, 15-15 dkg füstölt szalonna és vöröshagyma,…

Hozzávalók: 75 dkg vecsési savanyú káposzta, 1 kis főtt füstölt csülök, 1 füstölt sertésfarok (vagy köröm), 25 dkg előző este beáztatott, nagy szemű tarkabab, 15-15 dkg füstölt szalonna és vöröshagyma,…
Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 3 evőkanál olaj 30 dkg füstölt kolbász 1 evőkanál pirospaprika 25 dkg zoldborsó 25 dkg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál tárkony fél mokkáskanál köménymag 1…
Hozzávalók: 1 kg konyhakész, előfőzött pacal 250g szárazbab zsírszalonna 2-3 fej vöröshagyma 5 cikk fokhagyma só bors paprika babérlevél köménymag kis doboz sűrített paradicsom Elkészítés: A babot ugye már tegnap…
Hozzávalók: 1 kg konyhakész, előfőzött pacal fél kiló konyhakész köröm zsírszalonna 3-4 fej vöröshagyma felaprítva 2-3 cikk fokhagyma só bors paprika majoranna Elkészítés: A kuktában – amit elmosogattunk, mert már…
…répát helyette. Holnap babos pacal lesz! Este áztassuk be a lóbabot hozzá hideg, tiszta vízbe! Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: lucullus Hasonló kategóriák sertés zsírszalonna árak babos körömpörkölt…
Hozzávalók: 1 kg húsos oldalas 30 dkg főtt tarkabab 50 dkg zöldpaprika 30 dkg paradicsom 1 nagy fej vereshagyma 10 dkg füstölt szalonna 4-5 gerezd zúzott fokhagyma teáskanálnyi csípős pirospaprika…
Hozzávalók: 2 konzervbab 2-3 pár virsli 2 nagyobb fej hagyma 2 tojás kevés olaj pirosarany só bors chili Elkészítés: A 2 nagy fej hagymát megpucolom és karikára vágom. Ezt serpenyőben…
…1-1 főtt babot dugunk, tojással megkenjük, közepes meleg sütőben 20-25 percig sütjük. Soproni kékfrankos jól csúszik mellé. Megjegyzés: A receptet Pócza Jánosné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Soproni szelet soproni sertésszelet…
Hozzávalók: 1 kg. füstölt hátsó sertéscsülök, 50 dkg. száraz fehér baba, 1 kg. savanyú káposzta, 3 dl. tejföl, 6 evőkanál liszt, 2 evőkanál sertészsír, 1 nagy fej vöröshagyma, só, csipetnyi…
…karajszeletekre 2-3 kanál babos keveréket teszek, erre rámorzsolok fél kockasajtot, majd vékony szalonnacsík és paradicsomszelet kerül rá. Óvatosan feltekerem úgy, hogy először a két oldalát hajtom be – lezárom -,…