Garnélás tonhalkrém
Hozzávalók: 30 dkg olajos tonhal tartármártás piros pritamin paprika 15 dkg garnélarák 10 dkg konzervált olajos rákhús só bors fokhagyma 1 citrom Elkészítés: A garnélát megpároljuk (ha elÅ‘fÅ‘zött garnélát veszünk,…
körtés sütik
Hússaláta – Mirza módra
Hozzávalók: 25 dkg párizsi vagy sonka 20 dkg fÅ‘tt burgonya 10 dkg csemege uborka 1-2 alma A tartármártáshoz: 4 dl tejföl 1 dl majonéz 1 teáskanál mustár só cukor Elkészítés:…
Hal salátaágyon
Hozzávalók: 1 doboz olajos hal (a tonhal a legfinomabb, de füstölt makréla, szardínia is jó hozzá) 1 nagy tál friss, ropogós saláta 1 adag tartármártás 1 citrom bors Elkészítés: A…
Hal vajas-gyömbéres mártással
Hozzávalók: 2 személy részére: 1 nagy fej apróra vágott vöröshagyma 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 2 evÅ‘kanál vaj 1 teáskanál frissen reszelt gyömbérgyökér (nagyobb üzletekben kapható) 2 teáskanál citromlé (ízlés…
Hirtelen sült zöldségek
Hozzávalók: 15 dkg vargányagomba 4 nagyobb csiperkegomba 5 dkg zöldbab 1 sárgarépa 10 dkg karfiol 10 dkg brokkoli 10 dkg uborka 4 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál barna cukor 1 evÅ‘kanál…
brokkolis penne
…ízlés szerint sót és fehér borsot.Ha kész a mártás,akkor a leszürt tésztát és a brokkolit belekeverem összerottyantom és már kés is.Valami isteni! Elkészítési idÅ‘: 25 perc A receptet beküldte: nmarti…
Zöldfűszeres túrómártás hideg sültekhez
Hozzávalók: 10-15 dkg sovány tehéntúró (fejenként) joghurt tej só hagyma reszelt citromhéj 1 csokor petrezselyem mustár bors pirospaprika tojás Elkészítés: Személyenként 10-15 dkg szitán áttört sovány tehéntúrót annyi joghurttal és…
Zöldséges palacsinta
…a legfinomabb. 2 db sárgarépa, 1 db gyökér, 10 dkg zöldborsó, kelbimbó, 2 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg sajt, 20 dkg vaj. Besamelmártás 1 db tojás, 1 pohár…
Almamártás sült húshoz
…keverés mellett az almához csorgatjuk. Pár percig fÅ‘zzük, hogy kicsit besűrűsödjön. Tanácsok: Sült húsok mellé kitünÅ‘. Bármilyen gyümölcsbÅ‘l elkészíthetÅ‘, akár fagyasztottból is. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: Katalin1962…
TejszÃnes gombamártás
…vízzel (csontlével), letakarjuk pároljuk. Közben a fÅ‘zÅ‘tejszínt csomó mentesre keverjük a liszttel. Ha a gomba megfÅ‘tt hozzáadjuk. Kb még 2-3 perig fÅ‘zzük. A receptet beküldte: leti80 Hasonló kategóriák gombamártás tésztákhoz…