Hókifli

…dió, lekvár, mák. Én most gesztenyéset és lekvárosat készítettem. Feltekerjük, kifliket hajtunk belőlük. Sütőpapíros tepsin, előmelegített 180°C-os sütőben kb. 15 percig sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Finom, puha, omlós…

Almás morzsasüti

Hozzávalók: 1 kg alma 1 bögre zabpehely (legalább 3 dl) fél bögre liszt fél bögre cukor 15 dkg sütőmargarin fahéj lekvár cukor Elkészítés: Az almákat meghámozom, szeletekre vágom (nem kell…

Linzertorta cseresznyepálinkával

…fektessük a sütire. Végül kenjük be tojással, és süssük 170 fokon 35-40 percig. Megjegyzés: Hagyjuk kihűlni, mielőtt tányérra tesszük, különben kifolyik a lekvár. Én a lekvárba tettem egy kis tört…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tortabevonó A krémhez 4-5 evőkanálnyi savanykás lekvár 3 ek. kakaópor 3 ek. rum 15 dkg cukor 12,5 dkg margarin 4…

Három rétegű túrós sütemény

lekvárt a keményítővel elkeverjük és a tészta közepén eloszlatjuk. A túrót, a kihűlt pudingot, a grízt, valamint a kemény habbá vert tojásfehérjét összekeverjük és a lekvár tetejére öntjük. Villával egy…

Hájas tészta

…háromszor megismételjük, sima és dupla hajtásokkal. Végül vékonyra kinyújtjuk, négyszögletes darabokra vágjuk. Ha lekvár nélkül akarjuk, kisebb négyszögeket vagy alakokat vágunk, ha lekvárral kívánjuk készíteni, akkor nagyobbakat (8 x 8…

Áfonyás szélforgók

…1 teáskanál lekvárt helyezünk. 4.) A négyzet sarkait a lekvár fölé, középre, egymásra hajtjuk, majd fogpiszkálóval megtűzzük. 5.) A kész szélforgókat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és tojássárgás-tejes keverékkel megkenjük. 6.)…

Mézes krémes

…0,5 l tej 5 púpos kanál liszt 20 d. vaj vagy sütőmargarin 20 d. porcukor 10 d. lekvár (barackos, vagy vegyes) Tetejére 1 tábla csoki Elkészítés 10 dkg kristálycukrot, 2…

Anyós szelet

…vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojás habja pici citromlé lekvár Tésztához 1 csomag sütőpor 20 dkg margarin 14 dkg porcukor 35 dkg liszt 3 tojássárgája Elkészítés A tésztához valókat…

Mézes krémes

…ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár, azután a kakaós krém következik….