Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 1 dl víz 8 dkg margarin 11 dkg liszt 3-4 tojás porcukor a szóráshoz A krémhez 4 tojás 10 dkg cukor…
képviselőfánk krémje
Képviselőfánk csokoládéöntettel
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tészta 1,2 dl tej 6 dkg Rama 1 késhegynyi só 1/2 kk cukor 10 dkg rétesliszt 2-3 tojás…
Képviselőfánk golyócskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:kis lángon sütési idÅ‘:15-20 perc Tésztához 3 dl víz 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin csipet só kiskanál cukor 15 dkg liszt 6 tojás Töltelékhez 2…
Képviselőfánk gyümölcskrémmel
…nyissuk ki a sütÅ‘t, nehogy összeessenek a fánkok. A sütÅ‘t kikapcsoljuk, és a képviselÅ‘fánkokat nyitott sütÅ‘ajtó mellett még 5 percig szárítjuk. Kivesszük, ollóval felvágjuk, és hűlni hagyjuk. A citromot forró…
Gombás képviselőfánk
…Beletesszük a maradék vajat, sózzuk, borsozzuk, majd a citromlével ízesítjük és hidegre tesszük. Ezután a petrezselymet felaprítjuk és belekeverjük. A képviselÅ‘fánkokat félbevágjuk, a gombás keverékkel megtöltjük, majd a tetejüket visszarakjuk….
Húsvéti képviselőfánk II.
Hozzávalók: A tésztához: 3 dl víz 6 dkg vaj 14 dkg liszt 4 db tojás ½ kávéskanál sütÅ‘por kevés só A krémhez: 7 dl tej 20 dkg porcukor 2 csomag…
Húsvéti képviselőfánk
…hosszú tojás formákat nyomunk. ElÅ‘melegitett sütÅ‘ben, 225 fokon /gáztűzhely 4-es fokozat/ tepsinként kb. 25 perc alatt megsütjük. A forró képviselÅ‘fánkokat ollóval félbevágjuk, és hűlni hagyjuk. 3. Közben a meggybefÅ‘ttet lecsöpögtetjük….
Mazsolás-diós fánk
…sóval, egyszerre beleszórjuk a lisztet, erÅ‘s tűzön addig keverjük-fÅ‘zzük, amíg el nem válik az edény falától, azaz képviselÅ‘fánk-tésztát készítünk. Lapos tányérra simítva hagyjuk kihűlni, majd keverÅ‘tálba tesszük, egyenként hozzáadjuk a…
Szalámikrémes képviselőfánk
…A sütÅ‘ ajtaját ne nyitogassuk mert a tészta összeesik.A még forró képviselÅ‘fánkokat ollóval félbevágjuk és hűlni hagyjuk. A vajat habosra keverjük. Beledolgozzuk a finomra ledarált téliszalámit, a krémsajtot. Szükség esetén…
Diós képviselőfánk
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 10 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg rétesliszt 50 dkg fehér csemegeszÅ‘lÅ‘ 5 cl brandy 4 tojás 4 dl tejszín 8 dkg vaníliás porcukor 20-25 szem tisztított dió…