Különleges halragú
Hozzávalók: 25 dkg lazacfilé, 25 dkg tonhalfilé, 16 dkg rizs, 4 dkg friss gyömbérgyökér, 3 evőkanál szójaszósz, 8 evőkanál cukor, 80 dkg kínai kel, só, frissen őrölt fekete bors Elkészítés:…
kínai babcsíra saláta recept
Illatos csirke
…forgatod bele a csirkemellet. Bő forró olajban kisütöd.Sütés, csepegtetés után szeletekre vágod. Tanácsok: A kínai büfékben így csinálják magyarországon. A receptért köszönet Yalinak, a kínai tolmácsnak!! A receptet beküldte: Anna’01…
Avokádós-teljeskiőrlésű tésztasaláta
Hozzávalók: 30 dkg teljeski.tészta 2 avokádó 1 citrom leve 2 narancs 25 dkg mozarella 20 dkg kínai káposzta Az öntethez: fél dl víz 2 ek. balzsamecet só frissen őrölt bors…
Zöldséges tofupörkölt
Hozzávalók: 1 személynek: 8 dkg tofu 5 dkg kínai kel 3 ml étolaj 1 kis szál sárgarépa fél petrezselyemgyökér 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma fokhagyma 1 evőkanál sűrített paradicsom 8…
Almás töltött kel
Hozzávalók: 50 dkg kínai kel, 25 dkg bőr és csont nélküli darált csirkemell, 2 nagy alma, 1 tojás, 2 dl kefir, 2 evőkanál borecet, 1 evőkanál búzakorpa, 1 csokor petrezselyem,…
Maláj csirke
…készre pároljuk. Megjegyzés: Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…
Különleges halragú
Hozzávalók: • 25 dkg lazacfilé, • 25 dkg tonhalfilé, • 16 dkg rizs, • 4 dkg friss gyömbérgyökér, • 3 evőkanál szójaszósz, • 8 evőkanál cukor, • 80 dkg kínai…
Csirkés spagettisaláta
Hozzávalók: 25 dkg spagetti 2 szál sárgarépa 20 dkg grillezett csirkemell 20 dkg kínai kel 1 cikk zellergumó 20 dkg kígyóuborka 3 ek borecet só 1 csipet cukor pici fehér…
Thai csirke
Hozzávalók: 3 db csirkemell 20-30 dkg mogyoró 1 kínai kel 1 pritamin 1 csomag szójacsíra 3 db hagyma 1 fej fokhagyma őrölt chili 1 doboz konzerv ananász 1 evőkanál ketchup…
Zöldséges Chop-Suey
…tengeri só kínai fűszerkeverék 25 gr rizs Elkészítés: A húst töröljük szárazra, és a rostokra merőlegesen vágjuk vékony csíkokra. Keverjük össze a szójamártást és a keményítőt, ebben pácoljuk a húst…