Zöldséges marharagu
Hozzávalók: 4 evőkanál napraforgóolaj 3 fej vöröshagyma 1 kg marhahús 3 szál sárgarépa 1 dl fehérbor só bors kevés ételízesítő pirospaprika 3 szár angolzeller 2 evőkanál paradicsomszósz Elkészítés: Az olajon…
kínai zöldséges fasírt
Zöldséges, tormás hús
Hozzávalók: 60 dkg cupákos marhahús (pl marhafartő), 1 csomó levesszöldség, 3 fej hagyma, 3-4 szem szegfűszeg, 1 babérlevél, törött bors, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, 10-12 dkg frissen reszelt…
Zöldséges muffin
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg liszt 1 tojás 5 dkg reszelt cukkini és sárgarépa 5 dkg sajt 1 csomag sütőpor só csipet cukor Elkészítés: A lisztet, a sütőport, a…
Csirkemell wokban sütve
…belerakjuk a petrezselymet. Ezt az alapot félrerakjuk kicsit. A húst kivesszük a pácból, és olajon fehérre, majdnem készre sütjük. Ha kész, belerakjuk a zöldséges alapba, és együtt még kb. 10…
Zöldséges túrókrém
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, 1 szál sárgarépa, 1 fej lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor metélőhagyma Elkészítés: A tehéntúrót áttörjük, majd kikeverjük a tejföllel. Hozzáadjuk a megtisztított,…
Zöldséges-mustáros nyúl
Hozzávalók: 2 egész nyúl 2 dl olívaolaj 2 szál póréhagyma 1 db zellerszál 4 db nagyobb sárgarépa 5 gerezd fokhagyma 1 nagy köteg friss petrezselyem 3 dl száraz fehérbor 5…
Téli zöldséges tészta
Hozzávalók: 2 nagy fehérrépa és 1 csokor bébi sárgarépa vagy 2 nagy répa (vagy 1 kg sütőtök) 1 db chili 1 közepes cukkini 50 dkg penne 1 evőkanál méz vagy…
Zöldséges vacsorasaláta
Hozzávalók: 2 fej saláta 2 csomó hónapos retek 1 csaomó újhagyma 2 zsenge karalábé 1 kígyóuborka 1 csésze csemegekukorica 10 dkg sovány sonka 2 dl joghurt 5 dkg reszelt sajt…
Tasakban sült csirkemell
…a tasakokat átemeljük egy-egy tányérra, kicsomagoljuk a csirkemelleket, és megöntözzük őket a hagymás-petrezselymes joghurttal. Zöldséges rizs a megfelelő körete. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák ketchupos csirkemell csontos csirkemell receptek…
Mézes-gyömbéres csirkecombok
…a húsokat majdnem ellepje. Lefedve kb. 45 percig kis lángon puhára főzzük. Ha kész, az egészet egy kis tejfölös habarással besűrítjük. Zöldséges, párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Salánki…