Kókuszos koszorú
…vagy vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék néhány csepp kókusz aroma Díszítéshez pörkölt kókuszháncs, vagy kókuszreszelék Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat, és a tojásfehérjét a cukor felével…
kókusz szirup recept
Kókuszos tekercs II.
…kókuszreszelékkel. A tésztát vékonyka kinyújtjuk, megkenjük a kókuszos krémmel. Felcsavarjuk, kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. Az így elkészült csigákat kikent tepsiben közepes hőfokon aranybarnára sütjük (kb. 15 perc). Megjegyzés:…
Lambada szelet
…8 db tojás 3 dl tej kókusz csokoládé a tetejére Elkészítés 8 tojássárgát a cukorral és 8 kanál forró vízzel habosra keverünk. A tojások habját és a lisztet az elkevert…
Gesztenyés tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált keksz 18 dkg Rama 10 dkg porcukor 1 kupica rum 1 ek. kókusz Tetejére 7 dkg olvasztott csoki Elkészítés…
Mogyorókrém
Hozzávalók: mogyoró dió hámozott mandula méz natúr kakaópor fahéj ízlés szerint fűszerek, vagy különböző plusz kiegészítők (pl. kókusz, szegfűszeg, chili, szárított gyümölcsök, aprított pisztácia, darált mák, tejszín stb.) Elkészítés: A…
Kókusz szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 30 dkg kristálycukor 7 evőkanál liszt 20 dkg kókuszreszelék 7 tojásfehérje A krémhez 25 dkg Rama margarin 1 púpozott evőkanál…
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg Rama 5 dkg cukor 2 dkg élesztő 1 dl tej 4 tojássárga 50 dkg liszt Töltelék 15 dkg kókuszreszelék…
Kókusz szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 5 db tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A tésztához 1 kicsi sütőpor 35 dkg finomliszt 20 dkg barnacukor…
Kakaós csiga
…kicsit hagyjuk még kelni. Tojássárgával lekenjük. Mikor félig megsült vaníliás tejjel meglocsoljuk, és készre sütjük. Tetejére porcukrot szórunk. Tippek A töltelék lehet dió, mák, kókusz ízlés szerint. gyermekkel is készíthető…
Raffaello
…felfőzünk. 1 margarint, 25 dkg kókuszt és 30 dkg tejport a lehűtött (langyos) cukros vízhez keverünk. Hűtőbe tesszük, hogy teljesen lehűljön. Golyókat formálunk, és kókuszreszelékben (kb. 15 dkg) meghömpörgetjük. Minden…