Hólabdák
Hozzávalók: 8 db-hoz: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 5 tojássárgája 3 dkg cukor 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál rum Elkészítés: A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, és elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk…
kókuszgolyó recept vaj nélkül
Borsos hal padlizsánpürével
…egy serpenyőben, és kisütjük benne a halszeleteket. A citromot karikákra vágjuk, és ezzel díszítjük a halat, mellé tálaljuk a padlizsánpürét. Megjegyzés: Ausztrál recept. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szerintem nagyon…
Karfiolos palacsintatorta
…olyan bonyolult, mint amilyen hosszú a recept. Lehet trappista sajttal is, én azzal csináltam, kicsit költséghatékonyabb, és így is nagyon jó. :) A receptet és a fotót Emmaanya küldte. Köszönjük!…
Sajtos-tejfölös szelet
…lisztbe forgatjuk, és a szeleteket a kivajazott tepsibe fektetjük. Mindegyiket kb. fél cm vastagon megkenjük tejföllel, majd megszórjuk reszelt sajttal. Először fólia alatt, majd anélkül finom puhára sütjük. A sajtak…
Karfiolkrémleves zöldségesen
…ételízesítővel ízesítem. Ezután közepes lángon a zöldségeket puhára főzöm, leturmixolom, közben tejszínnel dúsítom. Tanácsok: Vendégségben ettem, onnan a recept is. NAgyon ízlett! A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák karfiolkrémleves tejszínnel…
Csíkos muffin
…a puncsos pudingot, a harmadikba a kakaót keverjük bele. Vajjal kikent muffinformába töltjük először a puncsos tésztát, rá a kakaósat, végül a vaníliásat. 180 fokon 20-25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük….
Erdélyi padlizsánkrém
…mellett hozzáadjuk az olajat. Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Megjegyzés: Az egyik eredeti Erdélyből származó padlizsánkrém recept. A receptet Berta küldte Nagyváradról. Köszönjük! Hasonló kategóriák padlizsánkrém sütés nélkül…
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
…850 wattos teljesítményen, tető nélkül, hogy a víz párologni tudjon belőle. Figyeljük, hogy a massza kicsordulni készül-e a tálból. Ha igen, nyissuk ki a mikrót, keverjük meg a masszát, és…
Sonkás tészta ínyenc módra
…20 dkg vegyes sajt (emmentáli, edami, trappista… aromás sajt, mint az emmentáli, mindenképpen legyen benne) 5 dkg vaj, esetleg olívaolaj 1 teáskanál dijoni mustár só bors vaj, morzsa a tepsi…
Tepsis brokkoli
…borsozom. Olívaolajjal kikent, pici morzsával meghintett kismeretű tepsibe helyezem a masszát, és 200 fokos sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Saját recept. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. A receptet Alexa küldte. Köszönjük!…