Anyám gazdag gyümölcskenyere

Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 15 dkg porcukor, 10 dkg rétesliszt, 4 dkg vaj vagy margarin, 1 teáskanál sütõpor, 1 zacskó vaníliás cukor, 5 dkg durvára tört (nem darált!) dióbél, 5 dkg…

Morzsasüti édesburgonyával

Hozzávalók: 8 személynek: 4 közepes méretű édesburgonya 8 dkg vaj 10 dkg cukor 1 rúd vanília 2 tojás A morzsához: 10 dkg kókuszreszelék 8 dkg vaj 5 dkg darált mandula…

Lusta túrós Mirza módra

Hozzávalók: 1 bögre rétesliszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor a forma kikenéséhez vaj 1/2 kg túró 5-6 evőkanál klekvár 1 maréknyi mazsola 2 dl tej 3 tojás kevés vaj

Marcipános kocka

…25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 25 dkg búzadara 1 mandulaaroma tetejére csoki tortabevonó Elkészítés: A krémet ELŐZŐ NAP KELL ELKÉSZÍTENI! 25 dkg vajat(margarint) felolvasztunk (ne legyen forró),…

Húsvéti répatorta

…evőkanál liszt 2 dl tej 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 10 dkg vaníliás krémtúró 10 dkg vaj A díszítéshez: 5 dkg durvára vagdosott vagy…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone sajt, vagy natúr vaj vagy sütőmargarin krém 1-2 ek. rumaroma babapiskóta…

Mézes-narancskrémes őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tésztához 12 dkg méz 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 12 dkg liszt 1 cs sütőpor…

Mézes-béles (6 személyre)

Hozzávalók: Diétásnak egyáltalán nem mondható, de a 90 napos szénhidrát napján egy-egy szelet fogyasztható belőle. A tésztához: 5 dkg vaj, vagy margarin 10 dkg porcukor, 2 egész tojás, 40 dkg…

Karamellás almatorta

…egész tojás A töltelékhez 1 kg alma 10 dkg vaj, vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor szükséges Elkészítés A 12 dkg vajat, vagy sütőmargarint a cukrot és…

Epres hajók

vaj vagy sütőmargarin liszt a nyújtáshoz vaj vagy sütőmargarin a formákhoz 10 dkg sötét bevonó 1 csomag karamella ízű pudingpor 2,5 dl tej 3 evőkanál cukor 12 dkg tejszín 40…