Mikulás szelet
…hűlni hagyjuk. A puha vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd a vaníliás krémmel, meg a rummal ízesített, felengedett, áttört gesztenyével simára keverjük. A tésztalapokat a krémmel…
kókusztekercs főzött krémmel
Datolyás “couscous”
…ízlése szerint – datolya krémmel ízesítve fogyaszthatja /általában más édesítést nem igényel/. Csodálatos lágy, selymes állaga, datolya krémmel ízesítve számomra kulináris élvezet. “Egy marék kuszkusz többet ér, mint Mekka összes…
Vaníliás habos kekszes szelet
…főzzük, amíg be nem sűrűsödik, majd kihűtjük. Közben a margarint habosra keverjük a porcukorral, összekeverjük a kihűlt tojásos krémmel, hozzákeverjük a felvert tejszínhabot meg a darált kekszet. Ezt a masszát…
Hólabda
…kavart vajat. A tésztát két lapba vágjuk, majd egy fánkszúróval korongokat szúrunk belőle. Kettőt-kettőt a krémmel összeragasztunk, majd bevonjuk a krémmel, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: Kókusz csak az oldalán legyen….
Mézes pite
…porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt búzadarát, egy kevés rumot és az egészet sima krémmé keverjük. Az alsó tésztalapot bekenjük a krémmel, rátesszük a középső lapot,…
Csokoládékrémes piskótatorta rizsliszttel
…vajat a cukorral és tojássárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk az átszitált kakaót és a vaníliás cukrot, jól összekeverjük. A kihűlt, kettévágott tortalapot krémmel megtöltjük, és krémmel kenjük be a tetejét is….
Babapiskótás mézes
…babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele, a krémmel megkent lapot. Majd újra krém…
Grillázstorta
…a porcukrot, a Ramát és a vaníliacukrot habosra keverjük. Amikor a pudingos krém kihűlt összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, és belekeverjük a darált diót. A grillázshoz a cukrot egy…
Kókusz rolád
…kikavarom. A kakaós piskótát megkenem a krémmel, hagyok egy keveset a külső részére is, kb. háromnegyed részig egy sor meggybefőttet, rakok. Azért nem végig, mert akkor nem tudom feltekerni. Feltekerés…
Almás krémes piskóta
…borítjuk, az almás fele legyen felül. Megkenjük a krémmel és vágül csokoládéval vonjuk be. A krém elkészítése: A margarint habosra keverjük a porcukorral, a pudingot a tejjel sűrűre főzzük, ha…