Sörkifli

Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 5 dkg élesztő 5 dl langyos tej 1 kávéskanál kristálycukor 1 evőkanál só 2 dl olaj A…

Túrós pite

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 2 tojás 1 kis db tejföl pici só…

Hajtogatott vajas pogácsa

…A lisztet szétmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a kicsi tejben felfuttatott élesztőt, sót, tojássárgáját, cukrot. A tejföllel összedolgozzuk, és még annyi szódavizet adunk hozzá, hogy jól gyúrható, könnyű tésztát kapjunk. Fél…

Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel

…a tejporral és a porcukorral. A zselatint oldjuk fel kis tejben, adjuk a masszához, a tejszín verjük fel és keverjük az egészhez, hogy könnyű krémet kapjunk. Legvégül adjuk hozzá a…

Apróbéles

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 2 kanál cukor langyos tej 60 dkg liszt 2 tojássárgája csipet só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni, kinyújtani, forró zsírral vagy…

Almás, vagy meggyes lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojássárgája pici só tejföl, vagy tej 2 dkg élesztő fahéj 20 dkg cukor…

Barackos szelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 25 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 2 dl tejföl 1 dl tej 50 dkg sárgabarack…

Csokító

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. puffasztott rizs 3 cs. túrista tejpor (90 gr/cs.) 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin fél kg cukor…

Csokis-mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 225 g finomliszt 75 g cukor 175 g vaj A töltelékhez 200 g vaj vagy sütőmargarin…

Focitorta

…felett állandóan kevergetve megolvasztom. A tojássárgát, a cukrot habosra keverem, és a csokoládémasszához adom. A lisztet összeszitálom a sütőporral, hozzáadom a darált mogyorót is, majd az egészet összekeverem a csokikrémmel,…